شاپيرو له «بي بي سي» خبري شبکې سره په مرکه کې ويلي دي چې دغه توليد شوې غوښه په بيو رياکتور کې د غوا او غويانو، خوګانو او يا هم د چرګانو له ميليونونو سلولونو څخه اخيستل شوې ده.
شاپيرو په دې اړه ويلي دي: «دا غوښه د اوسنۍ غوښي بديل نه دی. دا داسې واقعي غوښه ده چې لاس ته راوړلو ته يې د حيواناتو ساتني او ذبح کولو ته اړتيا نه ليدل کیږي.»
د مشتريانو اندېښنه
که چيري له مشتريانو وپوښتل شي چې آیا له مصنوعي غوښې سره جوړ ياست که نه، ځوابونه يې په بشپړه توګه روښانه دي. څو ځوابونو ته پام وکړئ: «زما په نظر دا يو ډول نفرت لرونکی اقدام دی»، «فکر کوم دا يو ناسم کار دی. زه نه غواړم مصنوعي غوښه وخورم».
خو ډير څيړونکي په دې اړه متفاوت نظرونه لري. د امريکا په سيليکان ولي کې د«ممفس ميت» شرکت مدير آما والتي په دې اند دی چې بيو راکتور کې توليد شوې غوښه له هغو غوښو څخه چې اوس يې خلک مصرفوي ډیره سالمه ده.
د مايکروسافت شرکت موسس بيل ګيټس په شان افراد او بريتانوي شرکت ريچارد برانسن، د «ممفس ميت» شرکت سهم لرونکي دي.
والتي په دې آند دی چې کومه غوښه چې اوس يې خلک مصرفوي ناسالمه ده او دليل يې دا ښيي چې دغه غوښې که هغه د غواوو دي، که د خوگانو او يا هم د چرګانو، ۹۰ سلنه يې په بيلابيلو باکترياوو ککړي دي.
والتين په دې برخه کې يو بل ټکي ته هم اشاره کوي. هغه وايي چې د ګڼو حيواناتو ساتنه د ځنګلونو پرې کولو ته اړتیا پیدا کوي، تر څو په دې کار سره په لاس راغلو نويو ځمکو کې د کورنيو څارويو له پاره خواړه برابر يا کښت شي. د دې ترڅنګ د ډيرو څارويو شتون د اوبو او انتي بيوتيکونو مصرف ته هم لوړوي.
د امريکا په سن فرانسيسکو کې د «جاست» شرکت رئيس جاش تتريک بيا له ډیرو هغو کسانو سره مخالفت کوي چې د حيوان د غوښي پر ځای مصنوعي غوښې ته ترجيح ورکوي. هغه په دې اړه وايي: «نن ورځ د هغو کسانو شمیر چې غوښه خوري، تر پخوا ډير لوړ دی او اوس غوښه زموږ د هويت او انساني دود يوه برخه ګرځيدلې ده.»
شيمي پوه «علي بوذري» چې په سن فرانسيسکو کې آشپز دی، بيا د مصنوعي غوښې پلوی دی او د دغې غوښي پر ګټو حساب کوي. بوذري په دې نظر دی چې مصرف کوونکي به ډير ژر له دې غوښې خوړلو سره عادت شي، که چيري دغه غوښه خوندوره او د بدن سره جوړښت ولري.
له آرشيف څخه يو انځوريز البوم:
د کومو حيواناتو غوښه تر ټولو زیاته خوړل کيږي؟
په نړۍ کي د غوښو تقاضا په تيرو لسيزو کي لا زیاته سوې ده. په دغه انځوريز راپور کي کتلای سئ چي په نړيواله توګه تر ټولو زيات کوم حيوانات خوړل کيږي:
انځور: picture-alliance/dpa
۱۰ مقام ـ غويي
په داسي حال کي چي غوا او غوايي په بيلو کلتورونو او اديانو لکه هندو مذهب کي مقدس بلل کيږي، د نړۍ په نورو زياتو برخو کي بيا د غوښي د حصول لويه منبع ده. د غوايانو د غوښې د زياتي تقاضا له پاره د هغوی لوی فارمونه د مځکي د کورې د چاپيريال له پاره يو لوی ګواښ هم بلل کيږي. [د دغه انځوريز راپور معلومات د وېګن سولز ټکی کام او اداپت په نوم وېب پاڼو څخه اخيستل سوي دي. [ترتيب کوونکی: احمدولي اڅکزی] ]
په نړۍ کي زياتي داسي سيمي سته چيري چي تر نورو ټولو غوښو د پسه غوښه زياته خوړل کيږي. پسونه د غوښو له پاره د هغوی د وړيو او پوست په خاطر هم ساتل کيږي.
انځور: picture-alliance/dpa/R. Weihrauch
۷ مقام ـ قاز
د چرګانو، هيليو او فلمرغانو تر څنګ قازونه هم په لوړه اندازه په فارمونو کي روزل کيږي چي د هغوی غوښي بازار ته عرضه کړل سي.
انځور: picture-alliance/dpa/B. Wüstneck
۶ مقام ـ فلمرغان
د فلمرغ غوښي د عام استعمال تر څنګ په بعضو کلتورونو کي په ځانګړو لمانځ ورځو کي خوړل کيږي. د دغو حيواناتو د غوښتو تر څنګ د هغوی بڼکي هم په لوړه اندازه د بېلګي په توګه په بالښتونو او ناليو او جامو کي کارول کيږي.
انځور: picture-alliance/dpa
۵ مقام ـ سويان
سويان هغه حيوانات دي چي په هکله يې ويل کيږي چي ډېر ژر يې شمېر زياتيږي. د دغه حيوان غوښه په زياتو هيوادونو او کلتورونو کي د خوراک په توګه خوښيږي او د همدغه مقصد له پاره هغوی په فارمونو کي ساتل کيږي.
انځور: Imago/Nature Picture Library
۴ مقام ـ خنځيران / سرکوزي
په نړۍ کي بعضي اديان او کلتورونه د خنځير د غوښي د خوړلو ممانعت کوي. خو د هغه برسېره د دغه حيوان غوښه يو له زياتو مستعمله خوراکي توکو څخه ده چي ورڅخه بېل ډول تيار خواړه هم جوړيږي لکه ساسجان او داسي نور.
انځور: picture-alliance/Joker
۳ مقام ـ هيلۍ
د چرګانو تر څنګ هيلۍ د مځکني حيواناتو څخه تر ټولو زيات خوړل کېدونکی حيوان دی. په زياته بيا په بعضو آسيايي هيوادونو لکه چين، وېتنام او داسي نورو کي د هيلۍ غوښه ډېره خوښيږي.