Os espinafres são um dos alimentos mais saudáveis do planeta, mas nem sempre estiveram na moda. Um empresário na África do Sul está a tentar mudar isso. O autotitulado "rei dos espinafres" está a ter muito sucesso com produtos à base de espinafres. O seu negócio está em expansão, apesar de a economia sul-africana estar a ser afetada pela pandemia de Covid-19.