Djongue é percussionista profissional na Beira e membro de várias bandas. Nos últimos cinco anos, Djongue ensinou a si mesmo como construir djembês. Para produzir esses tambores originários da África Ocidental, Djongue precisa de madeira, pele de cabra, três aneis de ferro, um pedaço de pano e uma corda resistente.

Djongue procura alguém que saiba fabricar os tradicionais "pilões de milho", que têm formas parecidas com um djembê. Um vendedor que comercializa esses pilões leva o percussionista a um mestre da produção da ferramenta de moagem. O mestre mora no vilarejo de Macuacua, a 80 km da cidade da Beira, na mata da província central de Sofala.

Alberto é mestre marceneiro e especialista na produção dos trituradores "pilão". Sua oficina fica debaixo de uma árvore. Sua ferramenta é um machado de ferro. Com métodos simples, ele trabalha pedaços maciços de madeira, formando as bases para a produção de pilões e tambores.

O marceneiro Alberto concorda em fornecer bases de madeira para a fabricação de tambores. Djongue combina o preço de três bases com Alberto, que este deverá entregar num prazo de duas semanas.

A membrana esticada na parte superior do tambor é de pele de cabra, que Djongue compra nos fundos de um açougue na Beira. Uma cabra inteira custa entre 600 e mil meticais (entre 20 e 35 euros). Quase toda a cabra é destinada à alimentação. As tripas fazem sucesso entre os consumidores.

Em Moçambique, a pele de uma cabra não costuma ser reaproveitada. Portanto, Djongue paga apenas dez meticais (30 centavos de euro) pela pele, que ele vai limpar e esticar sobre o tambor, assim que os aneis de ferro estiverem prontos.

Uma serralharia e uma oficina mecânica funcionam neste mesmo local na Beira, a segunda maior cidade de Moçambique. É aqui que Djongue encomenda os aneis de ferro para o djembê. São estes aneis que vão manter a pele de cabra esticada sobre o tambor.

A oficina é equipada com um maçarico e várias ferramentas de serralharia. Djongue precisa de comprar o material bruto para os aneis de ferro no mercado ou numa loja de materiais de construção, e trazê-lo para a oficina.

Os três aneis são ajustados individualmente ao djembê. O ferro de dez milímetros de espessura precisa de ser encurvado. Se o anel ficar muito grande, é preciso cortar um pedaço dele. Se ficar muito pequeno, é preciso enxertar um pedaço no ferro. O processo é aplicado até que todos os três aneis caibam perfeitamente na base.

Djongue compra as cordas para o tambor no Mercado da Praia Nova, na periferia da Beira. Após negociar, ele compra dez metros de corda por 140 meticais (cerca de 4,50 euros).

Agora, Djongue tem todos os componentes do djembê. Só precisa de montar o tambor. Mas isso não é tão fácil quanto soa. A pele de cabra é ligeiramente esticada sobre a base – e precisa de secar durante uma semana.

Ainda é preciso retirar os pelos da pele de cabra antes que se possa batucar no tambor. Com um caco de vidro, Djongue raspa minuciosamente a superfície da pele de cabra até que esta fique completamente lisa. Ele precisa de estar atento, porque a pele é fina e o caco, afiado.

O djembê agora só precisa de ser completamente esticado para ficar pronto. Este djembê será vendido a uma funcionária europeia. Djongue vendeu-lhe tanto o tambor quanto uma aula de percussão.

Djongue estabeleceu uma pequena rede de fornecedores e de entrega de djembês em Beira. Os djembês de Djongue são cobiçados especialmente pelos estrangeiros que trabalham na Beira. Um djembê custa 4 mil meticais, o equivalente a 130 euros. Djongue está a economizar para abrir uma loja na Beira.