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Cientistas desenvolvem arroz mais resistente

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Maurício Canclieri/Ceci Leal15 de dezembro de 2014

O arroz é o principal item da cesta básica no Brasil, onde o consumo médio anual por habitante é de 50 quilos, segundo o IBGE. Mas a ciência já percebeu que para continuar abastecendo restaurantes e casas é preciso resolver alguns problemas nas lavouras.