Quem visita Munique não pode deixar de passear pelo centro da cidade e conhecer o prédio da prefeitura na praça Marienplatz. De duas a três vezes por dia, dependendo da época do ano, os turistas se reúnem diante do prédio neogótico para ouvir música e assistir ao pequeno show no maior carrilhão da Alemanha, com 43 sinos e 32 figuras animadas, tudo movido a energia solar.

A poucos minutos da prefeitura, fica a famosa cervejaria Hofbräuhaus. Ela foi construída há mais de 400 anos por ordem do duque da Baviera, que queria uma cervejaria que fabricasse cerveja de trigo. Hoje, funciona ali um restaurante com música ao vivo. A atração turística obrigatória chega a receber 30 mil visitantes por dia.

Um dos maiores parques urbanos do mundo, com quase 400 ha, o Englischer Garten (Jardim Inglês) atrai o ano inteiro visitantes de todos os lugares, gostos e culturas. No verão, os gramados ficam lotados, seja para praticar esportes ou apenas curtir o sol. Na cervejaria ao ar livre e na Torre Chinesa são oferecidas especialidades típicas, como "Haxn" e "Hendl" (Pernil de porco e frango assados).

O riacho Eisbach faz jus ao nome (Eis significa gelo em alemão). A água é fria mesmo no verão. Mas isso não é obstáculo para os surfistas. A temporada de surfe no riacho que passa pelo Jardim Inglês começa no final de maio.

Claro que opulência não poderia faltar em Munique. Por mais de 400 anos, o palácio Münchner Residenz serviu de moradia aos duques, príncipes e reis da Baviera. Desde 1920, está aberto à visitação pública. O salão renascentista foi construído no século 16 por ordem do duque Albrecht 1º, para abrigar sua coleção de esculturas da Antiguidade.

Este palácio barroco foi construído a mando do príncipe eleitor Ferdinand Maria, em 1664, como presente para sua esposa. Por um longo tempo, ele serviu como residência de verão da família de nobres Wittelsbach. Hoje em dia, mais de 300 mil pessoas visitam o palácio e seu belo parque a cada ano.

As Pinacotecas Estatais da Baviera reúnem obras que vão do século 14 até a arte contemporânea, espalhadas nos três principais museus de arte de Munique: Alte Pinakothek (Velha Pinacoteca), Neue Pinakothek (Nova Pinacoteca) e Pinakothek der Moderne (Pinacoteca Moderna). Na Velha Pinacoteca, há 700 itens da Idade Média até meados do século 18, incluindo obras de Dürer, Raffael e Rembrand.

Os moradores de Munique adoram suas tradições. Por isso, em qualquer época do ano, seja em festas ou no dia a dia, usam o Dirndl (vestido típico) ou a Lederhose (calça de couro). Há muitas associações que se dedicam à manutenção dessa tradição. Elas promovem, por exemplo, o Kocherlball, baile com trajes típicos que acontece junto à Torre Chinesa no verão europeu.

A maior festa popular do mundo tem mais de 200 anos e foi copiada em vários países. Com desfiles, muita música, cerveja e um enorme parque de diversões, esta festa que originalmente comemorava o casamento do rei Ludwig 1º com a princesa Therese von Sachsen-Hildburghaus atrai a cada ano 6 milhões de visitantes. Dizem que começa em setembro para evitar o tradicional mau tempo em Munique em outubro.

Há coisas que não se consegue guardar em fotos. Como essa, que torna Munique tão peculiar. O charme da cidade é refletido na "Lebensgefühl", a alegria de viver dos seus moradores. Por isso, para encerrar este passeio, resta dizer: "Minga, I mog Di!" (Munique, gosto de você!)

"Um vigia noturno conhece todos os becos e cantos escuros da cidade", é o que promete o guia turístico Wei(s)ser Stadtvogel. Desaconselhado para medrosos, este tour permite que os participantes assumam o papel de um vigilante noturno e patrulhem as ruas escuras do centro histórico. Para incrementar o passeio, o guia evoca velhos mitos, contos e lendas.

A camareira Marie Louise é tudo menos discreta! Ela vai guiá-lo pelo Palácio Nymphenburg ou pela Residência de Munique, onde moravam os antigos reis da Baviera. Ela irá lhe contar como vivia realmente a nobreza por trás das portas fechadas do palácio. Intrigas, casos amorosos, escândalos de Estado e costumes à mesa – este tour pelos magníficos edifícios da realeza bávara não deixa nada em segredo.

A excursão pelo teto do estádio é imperdível para todos os entusiastas de esporte e arquitetura, contanto que eles não tenham medo de altura. Com tempo bom, é possível admirar tanto a beleza atemporal do Estádio Olímpico, como também a cidade inteira e os Alpes. Os mais aventureiros podem até mesmo praticar rapel, usando cordas para descer da cobertura até o gramado.

Às vezes, a forma de transporte determina a visão que se tem da cidade, e em Munique não faltam opções: existem os passeios clássicos pela cidade em ônibus de dois andares, elegantes carruagens puxadas a cavalo ou tours em limusines. É possível explorar a cidade de metrô ou de bonde. Pouco antes do Natal, é servido vinho quente em bondes históricos da capital bávara.

Para aqueles que querem aliar o turismo à atividade esportiva, um patinete motorizado segway é uma boa opção, tanto como parte de uma visita guiada como passeando por conta própria. O parque Englischer Garten (Jardim Inglês) é apropriado para iniciantes. Ali vale a pena dar uma parada no Eisbach, um riacho artificial onde se pode assistir a surfistas desafiando as ondas.

Para amantes da boa mesa, Munique oferece opções incríveis. Tours gastronômicos vão levá-lo ao famoso Viktualienmarkt, o mercado ao ar livre mais antigo da cidade. Ali se podem experimentar especialidades bávaras, como o prato de queijo "Brezn mit Obazda" ou "Leberkaas", embutido de carne acompanhado de salada de rabanete. E não poderia faltar cerveja, servida no "Biergarten" atrás do mercado.

Apesar de ser conhecida como cidade da cerveja, Munique também tem uma rica cultura de cafés. Não somente pela qualidade da bebida, mas também por não haver nada melhor do que tomar um café sentado do lado de fora quando o tempo está bom. O café e suas tradições em Munique são o destaque do passeio que começa em frente ao Tambosi, o café mais antigo da cidade.

"Carrasco, meretrizes e bruxas" ou "Peste, cólera e sífilis" são os nomes de dois passeios pela cidade que já dão uma ideia de que o foco vai estar na Munique da Idade Média. De meados do século 14 até o final do século 17, Munique registrou impressionantes 25 surtos de peste. Nesses passeios, atores em trajes históricos levam os visitantes a uma viagem de volta a esses tempos obscuros.

Existem tours pela cidade que se concentram, por exemplo, em princesas mimadas como Isabeau de Bavière ou governantes sedentos de poder, como Heinrich, o Leão. Esses passeios com nomes engraçados, como "Bem rugido, Leão" ou "A princesa e a ervilha", dão vida à história da cidade, proporcionando aventuras emocionantes. E não apenas para crianças.