Uma estrutura futurista se destaca na cidade de Asten, na Áustria: é o “Paneum”, o museu do pão. O acervo conta com 1.200 objetos e, entre eles, artefatos únicos como uma placa para triturar cereais de nove mil anos.

Segundo Peter Augendopler, o idealizador do museu, o objetivo é mostrar ao visitante, qual a influência do pão na história da humanidade em todos os setores da vida. Seja na alimentação, na agricultura, na cultura, na arte e até mesmo na religião. O empresário do setor de panificação reuniu os objetos expostos ao longo de anos.

O edifício foi desenhado pelo renomado arquiteto Wolf Prix, do escritório de arquitetura Coop Himmelblau, que também é responsável por obras como o Banco Central Europeu em Frankfurt, o museu da BMW em Munique e o "Museu das Confluências" em Lyon.