A regra aqui é simples: um queijo é lançado, rolando colina a baixo e os participantes vão atrás do jeito que podem. Vence que cruzar primeiro a linha de chegada. Chris Anderson, de 30 anos, é o novo recordista de vitórias: já levou para a casa 22 queijos de Gloucester em 14 anos. Mas ele diz que não “come os prêmios”, porque só gosta de queijo do tipo cheddar. O primeiro registro escrito da corrida é de 1826, mas se acredita que ela seja ainda mais antiga.