You need to enable JavaScript to run this app.
Manage privacy settings
Mergi direct la conținut
Mergi direct la meniul principal
Accesează direct mai multe site-uri DW
Cele mai noi videouri
Regiuni
România
Moldova
Germania
Europa
Categorii
Politică
Economie
Societate
Cultură
Știință și mediu
Alege limba
ro
Română
Albanian
Shqip
Amharic
አማርኛ
Arabic
العربية
Bengali
বাংলা
Bosnian
B/H/S
Bulgarian
Български
Chinese
(Simplified) 简
Chinese
(Traditional) 繁
Croatian
Hrvatski
Dari
دری
English
English
French
Français
German
Deutsch
Greek
Ελληνικά
Hausa
Hausa
Hindi
हिन्दी
Indonesian
Indonesia
Kiswahili
Kiswahili
Macedonian
Македонски
Pashto
پښتو
Persian
فارسی
Polish
Polski
Portuguese
Português para África
Portuguese
Português do Brasil
Romanian
Română
Russian
Русский
Serbian
Српски/Srpski
Spanish
Español
Turkish
Türkçe
Ukrainian
Українська
Urdu
اردو
Învață germană gratis la
learngerman.dw.com
Învață germană gratis la
learngerman.dw.com
TV live
Cele mai noi videouri
În focus
Război în Ucraina
Premiile Nobel
Alegeri în România 2024
Bucătari celebri
17.06.2008
17 iunie 2008
Copiază link
Imagine: DW-TV
Publicitate
Treceți peste secțiunea următoare Explorează oferta noastră
Explorează oferta noastră
Joachim Wissler
And finally it's time for our daily look at gourmet chefs with THREE Michelin stars. In our series "NINE times three" we're presenting Germany's nine leading chefs. The focus TODAY is on Joachim Wissler. ++LM REIN++ His restaurant Vendome is located near Cologne, in the town of Bergisch Gladbach - which, along with Baiersbronn further South, is the ONLY German town that boasts TWO 3-star-restaurants. ++LM RAUS++ The gourmet temple RUN by Joachim Wissler is known for classic FRENCH DELicacies.
Christian Bau
Young star chef Christian Bau is the mastermind behind the exquisite culinary creations at Victor’s Gourmet restaurant Schloss Berg situated in Nenning, a hamlet in the Mosel region where he’s been cooking away since 1998. The one-time souschef of Harald Wohlfahrt has won countless awards, among which are the Chef of the Year 2005, the same year he earned his third Michelin star, rendering him one of the most sought-after chefs in Germany. Bau is said to compose "true symphonies of culinary art".
Claus-Peter Lumpp
Sie gelten vielen als höchste Auszeichnung für Kochkunst: Die Sterne, die der Guide Michelin jedes Jahr vergibt. Das höchste der Gefühle ist die Auszeichnung zum 3-Sterne-Koch. In Paris hadert man derzeit gerade mit dem Verlust eines Sternes und damit der Aberkennung als Welthauptstadt des guten Geschmacks (Tokio ist aktuell mit 191 Sternen und 150 ausgezeichneten Restaurants Gourmetwelthauptstadt). Dafür gibt es in Deutschland immer noch Grund zum Feiern, denn beim Sternenregen im vergangen Herbst haben die deutschen Spitzenrestaurants besonders gut abgeschnitten. Deutschland hat drei Neuzugänge an 3-Sternköchen und damit insgesamt neun 3-Sternköche. Damit ist Deutschland das Land mit den meisten 3-Sterneköchen nach Frankreich: Eine kulinarische Sensation (zuvor war Spanien auf Platz 2). In unserer Serie „9 x 3“ stellen wir Ihnen alle „Neune“ vor. Den Anfang macht Claus-Peter Lumpp, Chef de Cuisine im Restaurant "Bareiss" in Baiersbronn – einer er drei Neuzugänge.
Juan Amador
Juan Amador was born in southern Germany. His parents come from Spain. Amador is seen as the most experimental of Germany's top chefs. We went along to "Amador", his restaurant in Hesssen where the 3 star chef shows how he develops his recipes.
Heinz Winkler
And now we have another look at Germany's very best chefs. In our series nine times three we're presenting the country's nine chefs honoured with three Michelin stars. Once again we're in Southern Germany, to be precise in Aschau in Bavaria, where Heinz Winkler opened his own restaurant back in the early Nineties. His speciality is game and the menu is enhanced with a wine-list that features a number of fine vintages. So, time to have a look at his unique creations.
Arată mai multe articole
Treceți peste secțiunea următoare Articolul principal la DW
Articolul principal la DW
Alertă sporită în ajunul alegerilor din Moldova
Serviciile secrete de la Chișinău au anihilat una din cele mai periculoase grupări antrenate de Rusia.
Treceți peste secțiunea următoare Mai multe articole de la DW
Mai multe articole de la DW
Alex și Andrej: un cuplu gay caută protecție în Bulgaria
Alex și Andrej: un cuplu gay caută protecție în Bulgaria
România: tinerii cochetează cu autoritarismul dar vor și UE
România: tinerii cochetează cu autoritarismul dar vor și UE
Vestigii sefarde
Vestigii sefarde
Rusia și crima organizată pentru destabilizarea Moldovei
Rusia și crima organizată pentru destabilizarea Moldovei
Germania: Viitorul Republicii Moldova este în inima Europei
Germania: Viitorul Republicii Moldova este în inima Europei
Biden: Niciodată forţa democraţiei nu trebuie subestimată
Biden: Niciodată forţa democraţiei nu trebuie subestimată
Mergi la pagina de start
Publicitate