Chiar dacă preşedintele Erdogan vrea să combată alcoolul, Seniz Saç se încăpăţânează să cultive viţă de vie şi să producă vin. Viticultorii turci vor să continue tradiţia producerii vinurilor, însă guvernul face totul pentru a-i împiedica. În Turcia, consumul anual de vin pe cap de locuitor este de sub un litru de persoană. Statistica include şi cele 30 de milioane de turişti care vizitează ţara.