Бельгийское агентство по продовольственной безопасности узнало о возможном заражении яиц фипронилом еще в начале июня. Сведения, якобы, не разглашались из-за проведения следственных действий.
Фото: picture-alliance/dpa/L. Mirgeler
Реклама
В бельгийском Федеральном агентстве по продовольственной безопасности еще в начале июня знали о возможном заражении куриных яиц фипронилом - ядовитым химическим средством для борьбы с насекомыми. Об этом в субботу, 5 августа, сообщила представитель ведомства Катрин Стражье. После выявления проблемы агентство передало сведения в прокуратуру и решило не обнародовать данные о подозрительных яйцах. "С того момента действовала тайна следствия", - пояснила Стражье. По сведениям Еврокомиссии, лишь несколько недель спустя - 20 июля бельгийские власти сообщили о первых случаях выявления фипронила. 22 июля вещество было обнаружено в Нидерландах, в куриных яйцах семи различных производителей.
2 августа немецкий торговый концерн Rewe сообщил об изъятии из своих магазинов всех куриных яиц из Нидерландов. А 4 августа продуктовый дискаунтер Aldi изъял из продажи в немецкой торговой сети все яйца из-за обнаружения следов фипронила в куриных яйцах с нидерландских ферм.
По данным властей в Берлине, не менее трех миллионов содержащих следы фипронила яиц из Нидерландов были поставлены в ФРГ и большей частью уже попали на прилавки магазинов. По оценке министра сельского хозяйства страны Кристиана Шмидта (Christian Schmidt), яйца были в продаже на территории 12 из 16 федеральных земель, большая часть из них очутилась на прилавках двух граничащих с Нидерландами земель - Нижней Саксонии и Северного Рейна - Вестфалии.
Фипронил от бельгийской фирмы
Фипронил к средству для борьбы с насекомыми подмешала фирма из бельгийского города Вельде, а затем поставила эту смесь на птицефермы в Бельгии и Нидерландах, а также нескольким хозяйствам в Германии.
По данным Федерального института по оценке рисков (BfR), фипронил применяется, в том числе, для уничтожения блох, вшей, клещей и тараканов. Употребление в пищу загрязненных фипронилом куриных яиц не представляет собой "конкретной" угрозы здоровью, однако нельзя полностью исключить риска для детей, сообщило министерство сельского хозяйства ФРГ.
Смотрите также:
Немцы и яйца: история любви (фотогалерея)
Крашенки в Германии можно купить не только на Пасху. Яйца здесь едят на завтрак, обед и ужин.
Фото: Imago
Не только к Пасхе
Немцы употребляют яйца в пищу, конечно, не только по случаю Пасхи. Они едят их на завтрак, обед и ужин, а также используют для украшения различных блюд.
Фото: picture alliance/zb
Почти культ!
Яйца к завтраку подают во всем мире. В Германии яйцо, сваренное всмятку, - важный атрибут воскресных завтраков: это чуть ли не произведение искусства, коронованное щепоткой соли!
Фото: picture-alliance/dpa/Xamax
Для любителей "отсекать головы"
Для того, чтобы быстрее и "без потерь" добраться до лакомых внутренностей, немцы используют аппарат для аккуратного разбивания яйца. Металлическая "шапочка" плотно надевается на яйцо, по ней ударяет шарик, в результате чего на скорлупе появляется трещина.
Фото: cc-by-sa/Rotatebot
Житель Германии съедает более 230 яиц в год
О том, что немцы с удовольствием едят яйца, свидетельствуют и статистические данные. Так, в 2016 году каждый житель Германии в среднем съел 235 яиц. Это на два яйца больше, чем в 2015 году. Большинство съеденных яиц снесли немецкие куры, остальные были импортированы из Польши и Нидерландов.
Фото: picture-alliance/dpa
Яичница-болтунья
Исходя из того, что яйцо к завтраку - это святое, можно было бы предположить, что немцы - рекордсмены в поедании яиц. Но это не так. По данным американского маркетингового центра American Egg Board, мировыми лидерами являются американцы. В среднем они съедают более 260 яиц в год (на душу населения). Американцы больше любят яичницу-болтунью.
Фото: Fotolia/Eddie
Какого цвета?
Яйца, как известно, бывают двух цветов: белые и коричневые. Зависит цвет от породы кур. Раньше яйца с белой скорлупой пользовались в Германии большей популярностью. Когда появилась мода на экологически чистые продукты, спросом стали пользоваться коричневые яйца. Хотя, по данным экспертов, между белыми и коричневыми яйцами нет никакой качественной разницы.
Фото: picture-alliance/dpa
Крашенки круглый год
Туристы, приехавшие в Германию, удивляются тому, что и в октябре в местных супермаркетах или булочных продаются разноцветные яйца. По данным газеты Süddeutsche Zeitung, в 2016 году в Германии было продано аж 475 миллионов штук. Просто немцам нравится цветовое разнообразие! Кроме того, крашенки круглый год - это рай для ленивых и тех, у кого вечно нет времени, ведь яйца уже сварены вкрутую.
Фото: cc-by:Daniel Rüd-nc
В бутербродах
В бутерброд с колбасой или сыром часто добавляют тонко нарезанное вареное яйцо. Если у вас аллергия на яйца и вы покупаете в кафе или булочной вот такую булочку, лучше переспросить продавца о наличии опасного в вашем случае продукта.
Фото: picture-alliance/Titus E. Czersk
Пасхальное дерево
Яйца, конечно, не растут на деревьях. Однако украшать деревья или ветки в вазах цветными яйцами из пластмассы, дерева или, к примеру, бумаги - давняя пасхальная традиция. В Германии в 2015 году был установлен рекорд: 10 тысяч яиц развесили на дереве в своем саду представители семейства по фамилии Крафт из городка Зальфельд. Кто больше?
