В Германии продолжается волна подорожания продуктов питания, начавшаяся 1 августа с повышения цен на молоко, масло и кисломолочную продукцию. В ближайшие месяцы подорожают пиво, маргарин и шоколад. Однако экономисты спокойны: средняя немецкая семья вполне сможет себе позволить покупать продукты и по повышенным ценам.

Всему виной биодизель

Как сообщил журналу Spiegel глава шоколадного концерна Barry Callebaut Андеас Якобс (Andreas Jacobs), оптовые цены будут подняты с 1 января 2008 года. На этот шаг производителя вынудило подорожание сырья, в частности, какао, глюкозы и молока.

Производители маргарина объясняют повышение цен подорожанием основного вида сырья - рапсового масла. Дело в том, что в последние годы все бóльшие объемы масла уходят на производство биодизеля. Как сообщил журналу представитель сектора, через два, максимум четыре года отрасли грозит серьезный дефицит сырья.

Ростом производства биотоплива объясняют предстоящее повышение цен на свою продукцию и владельцы пивоварен. Сельскохозяйственные площади, которые традиционно использовались под ячмень и солод, частично отошли под рапс.

Экономисты: инфляции не будет

Эксперты Немецкого института экономических исследований (DIW) считают, что грядущее подорожание не приведет к росту инфляции в стране. Ведь пока рост цен коснулся лишь отдельных видов продуктов. Впрочем, и эта тенденция не будет долгосрочной: острая конкуренция в рознице и низкие закупочные цены в восточноевропейских государствах ЕС в скором времени приведут к стабилизации цен.

Тем временем, министр по труду и социальным вопросам Франц Мюнтеферинг (Franz Müntefering) дал своему ведомству поручение произвести перерасчет размера социального пособия Hartz IV. С требованием повысить выплаты вскоре после подорожания молока к Берлину обратились "зеленые" и представители правящей СДПГ. Свои рекомендации эксперты министерства должны представить в ноябре.

dpa/тп