В Германии насчитывается более 5000 кафе, в которых продают вожделенное лакомство самых различных сортов. Летом кафе "расширяются": столики выносят на улицу, защиту от солнца обеспечивают зонты. Самые популярные сорта мороженого - ванильное, страчателла или ореховое. Его дети заказывают в форме спагетти с клубничным соусом. Но не только в кафе немцы любят проводить время летом...

Многим доставляют удовольствие посиделки в пивном саду. А начало традиции пивных садов положил указ первого баварского короля Максимилиана (Maximilian I). В 1812 году он позволил владельцам погребов с июня по сентябрь разливать пиво на месте его изготовления. На снимке: крупнейший пивной сад в Мюнхене (на 8000 мест) - Hirschgarten.

Хотя на немецких дачах, в так называемых "садиках Шребера" (Schrebergarten), царит строгий устав, точно предписывающий дачникам, как должен быть засажен участок, отдыхать здесь любят - прежде всего, горожане. Ведь где еще можно поработатьь на грядках, понежится на собственном газоне, а потом устроить ужин на лоне природы с колбасками, поджаренными на гриле?

Бассейнов в Германии около 7000, более половины из них - открытого типа и работают, соответственно, только летом. Вода, свежий воздух, доступные цены, - удобно и недалеко от дома. Вот только иногда желающих освежиться бывает многовато...

Можно отправиться и на ближайшее озеро или запланировать более длительную вылазку на пару дней. Например, на третье по величине озеро Германии Кимзе (Chiemsee), прозванное "Баварским морем" ( на снимке). Здесь есть отлично оснащенные пляжи и возможность заняться водным спортом.

В особо жаркие дни можно спрятаться в… кинотеатре. В 2016 году число посетителей немецких кинотеатров составило 121 миллион человек. В хорошую погоду летом востребованы и кинотеатры под открытым небом - их в Германии более пятисот.

В 2016 году столицу Германии посетили почти 13 миллионов туристов, 40 процентов из них - иностранцы. Очевидно, что немцы и сами не прочь наведаться в Берлин и охотнее всего - летом. Прогулки по городу, пешком или на экскурсионном двухэтажном автобусе пользуются у посетителей немецкой столицы неизменной популярностью.

Экскурсии немцы любят совершать и на велосипеде. Благо в Германии проложены велосипедные маршруты, а в Рурской области даже начали строить так называемый автобан для велосипедистов. Но любителям неторопливого путешествия можно отправиться по маршруту вдоль реки Ар (на снимке).

Лето в Германии - пора фестивалей. От рэпа до регги - почти в каждые выходные где-нибудь проходит музыкальный праздник. Например, фестиваль Pangea в городке Пютниц неподалеку от острова Рюген или фестиваль Dockville в Гамбурге. На снимке: фестиваль хип-хопа Splash, проходящий на бывшей заводской территории неподалеку от Дессау.

Ну а когда наступает пора отпуска, более миллиона немцев регулярно проводят его на Мальорке. Этот остров, принадлежащий к группе Балеарских островов, шутливо называют 17-й федеральной землей Германии, еще и потому, что многие немцы здесь живут круглый год. Поэтому немецкий язык на испанском острове так же привычен, как и немецкая кухня.

В Германии насчитывается более 5000 кафе, в которых продают вожделенное лакомство самых различных сортов. Летом кафе "расширяются": столики выносят на улицу, защиту от солнца обеспечивают зонты. Самые популярные сорта мороженого - ванильное, страчателла или ореховое. Его дети заказывают в форме спагетти с клубничным соусом. Но не только в кафе немцы любят проводить время летом...

Многим доставляют удовольствие посиделки в пивном саду. А начало традиции пивных садов положил указ первого баварского короля Максимилиана (Maximilian I). В 1812 году он позволил владельцам погребов с июня по сентябрь разливать пиво на месте его изготовления. На снимке: крупнейший пивной сад в Мюнхене (на 8000 мест) - Hirschgarten.

Хотя на немецких дачах, в так называемых "садиках Шребера" (Schrebergarten), царит строгий устав, точно предписывающий дачникам, как должен быть засажен участок, отдыхать здесь любят - прежде всего, горожане. Ведь где еще можно поработатьь на грядках, понежится на собственном газоне, а потом устроить ужин на лоне природы с колбасками, поджаренными на гриле?

Бассейнов в Германии около 7000, более половины из них - открытого типа и работают, соответственно, только летом. Вода, свежий воздух, доступные цены, - удобно и недалеко от дома. Вот только иногда желающих освежиться бывает многовато...

Можно отправиться и на ближайшее озеро или запланировать более длительную вылазку на пару дней. Например, на третье по величине озеро Германии Кимзе (Chiemsee), прозванное "Баварским морем" ( на снимке). Здесь есть отлично оснащенные пляжи и возможность заняться водным спортом.

В особо жаркие дни можно спрятаться в… кинотеатре. В 2016 году число посетителей немецких кинотеатров составило 121 миллион человек. В хорошую погоду летом востребованы и кинотеатры под открытым небом - их в Германии более пятисот.

В 2016 году столицу Германии посетили почти 13 миллионов туристов, 40 процентов из них - иностранцы. Очевидно, что немцы и сами не прочь наведаться в Берлин и охотнее всего - летом. Прогулки по городу, пешком или на экскурсионном двухэтажном автобусе пользуются у посетителей немецкой столицы неизменной популярностью.

Экскурсии немцы любят совершать и на велосипеде. Благо в Германии проложены велосипедные маршруты, а в Рурской области даже начали строить так называемый автобан для велосипедистов. Но любителям неторопливого путешествия можно отправиться по маршруту вдоль реки Ар (на снимке).

Лето в Германии - пора фестивалей. От рэпа до регги - почти в каждые выходные где-нибудь проходит музыкальный праздник. Например, фестиваль Pangea в городке Пютниц неподалеку от острова Рюген или фестиваль Dockville в Гамбурге. На снимке: фестиваль хип-хопа Splash, проходящий на бывшей заводской территории неподалеку от Дессау.

Ну а когда наступает пора отпуска, более миллиона немцев регулярно проводят его на Мальорке. Этот остров, принадлежащий к группе Балеарских островов, шутливо называют 17-й федеральной землей Германии, еще и потому, что многие немцы здесь живут круглый год. Поэтому немецкий язык на испанском острове так же привычен, как и немецкая кухня.

Чтобы отдохнуть на даче, немцам не нужно ездить каждые выходные за город. Во многих мегаполисах огороды растут по соседству с многоэтажками. Дачные участки при этом нельзя купить, они сдаются в аренду. На сегодняшний день их арендуют около 1 миллиона человек.

Больше всего садовых участков приходится на Берлин - свыше 67 тысяч, объединенных в семьсот садовых кооперативов. За ним следуют Лейпциг, Гамбург, Дрезден, Ганновер. Если раньше такие участки были раем для пенсионеров, то сегодня они пользуются все большим спросом у молодых семей. В крупных городах очереди на аренду можно ждать годами. Например, в Мюнхене список ожидающих включает 3000 человек.

Дача для немцев - прежде всего, зеленый оазис для отдыха с семьей и друзьями. И лишь потом площадка для садово-огородных экспериментов. Да тут особо и не развернешься: средний размер участка - 370 квадратных метров.

Для хорошего отдыха важен и антураж. Уход за дачным участком для немцев - народный вид спорта. Садовые домики украшают с такой же любовью, с какой выстригают кусты или разбивают грядки - чуть ли не под линейку.

Немецкие дачи называют "садиками Шребера" (Schrebergärten) в честь лейпцигского врача Морица Шребера. Заботясь о здоровье детей из рабочих семей, он выступал за то, чтобы больше заниматься физкультурой на свежем воздухе. Идею перенял директор одной из школ. В 1864 году по его инициативе в Лейпциге был отведен для этого специальный участок. Позже там появились огородики, где выращивали овощи.

И сегодня многие немцы обзаводятся садовыми участками именно ради детей. Работать на грядках малышей, конечно же, никто не заставляет. Для них "садик Шребера" - место, где можно поиграть на лужайке, поплескаться в надувном бассейне или понаблюдать за насекомыми или растениями.

Но чтобы все было, как у взрослых, для детей покупают игрушечные лейки и садовые тележки.

На месте первого садового кооператива в Лейпциге в наши дни находится Немецкий музей садовых участков - Deutsches Kleingärtnermuseum. В нем можно увидеть, как 200 лет назад выглядели такие участки и инвентарь, заглянуть в дачный домик с историческим интерьером, прогуляться по музею под открытым небом и выпить прохладного пива.

Чтобы получить право на аренду участка, нужно вступить в дачный кооператив. Размер аренды зависит от площади участка и города, где он находится. В Берлине квадратный метр участка стоит около 40 центов в год. Но к этому надо прибавить членские взносы в кооператив и коммунальные услуги. Общая стоимость в год - примерно 500 евро.

У каждого такого дачного товарищества свой строгий устав. Минимум треть участка должна быть отведена под фрукты и овощи, причем разных сортов. Участок нельзя использовать в коммерческих целях. В правилах прописано все до мелочей - от разрешенных сортов растений до высоты живой изгороди и размеров теплицы.

Бывает, что садовый домик становится предметом споров между соседями по даче: либо он слишком большой, либо его разместили слишком близко к соседскому забору... По закону, площадь домика не должна превышать 24 квадратных метра. Теоретически он предназначен для хранения в нем садового инвентаря, детских игрушек, семян и урожая. В домике можно иногда ночевать, но нельзя проживать длительное время.

Свои правила есть для животных. Садовый участок нельзя использовать для их разведения. Однако взять с собой на короткий дачный отдых кошку, собаку или морскую свинку никто не запретит.

Другое дело - пчелы. Пчелиные ульи на арендных садовых участках не только не запрещены, но даже приветствуются. Пчелы опыляют растения и помогают сохранить природное разнообразие, улучшая экологию. Но размещать ульи можно только с ведома председателя кооператива. Сколько ульев любителю-пчеловоду разрешат поставить, зависит от размера участка.

Не только домик может не понравиться соседям. Правлению кооператива или даже судам приходилось рассматривать жалобы на то, что слишком сильно шумят дети, что соседка в полуголом виде загорает на участке (что, кстати, не запрещено, если не лежать у всех на виду) или на то, что один предприимчивый дачник развел коноплю. А вот жарить шашлыки и отмечать семейные праздники можно хоть каждые выходные.

Садовые участки или городские дачи - это своего рода социальные сети, в которых протекает активная общественная жизнь. К своему популярному хобби немцы подходят серьезно. Существует Федеральное объединение немецких садоводов. Раз в несколько лет проводится конкурс на лучшую городскую дачу.