Коллекционеры вин рискуют тем, что со временем их напитки могут потерять вкус. Вино капризно и нуждается в особых условиях хранения. Иное дело с напитками покрепче. Скажем, виски, ромом, коньяком, джином или бальзамом. Потраченные на них деньги могут стать надежным капиталовложением. Так, по крайней мере, считает владелец берлинского бара Triobar Михаэль Майнке (Michael Meinke).

В его коллекции - весьма редкие спиртные напитки, представляющие ценность. Например, джин 110-летней выдержки стоимостью 14 тысяч евро за бутылку. "40 лет назад никому и в голову не пришло бы заплатить за бутылку виски 200 немецких марок. Сегодня 400, 600 или 1000 евро за бутылку уже никого не удивляют", - подчеркнул Майнке в интервью DW.

Виски на аукционах - дороже бриллиантов

В берлинском баре Triobar можно заказать коктейли по цене от 10 до 500 евро и выше. Среди его завсегдатаев - немало коллекционеров дорогих напитков. "Они приходят к нам попробовать на вкус виски или ром, которые есть в их коллекциях, но которые они не хотят открывать", - объясняет Михаэль. По его словам, среди посетителей бара немало и туристов из России, интересующихся дорогими виски или ромом именно с целью надежных инвестиций.

Уже несколько десятилетий розничный сектор крепких спиртных напитков переживает бум. Все началось с виски в 1980-90-х годах. Инвестиции в шотландский виски высокого класса опережают по прибыльности инвестиции в золото и бриллианты. К такому выводу пришли эксперты Edrington Group, компании, производящей скотч Highland Park.

В 2011 году цены на виски на аукционах побили все рекорды стоимости. Например, 64-летний Macallan на торгах в США был продан за 460 тысяч долларов, 62-летний Dalmore в Сингапуре - за 125 тысяч фунтов стерлингов.

Деньги вкладывать с умом

Тем не менее, эксперт по дорогим крепким напиткам Михаэль Майнке не рекомендует вкладывать деньги только в виски. "Сегодня цены на коллекционные сорта высоки. Тот, кто 20 лет назад вложил деньги, скажем, в Port Ellen, может жить припеваючи. Но инвестировать сейчас в эту марку уже не так выгодно, потому что при достаточно высокой цене - 400 евро за бутылку - прибыль может оказаться небольшой", - подчеркивает эксперт.

Сегодня в Германии, по словам Майнке, насчитывается от 10 до 11 тысяч коллекционеров крепких спиртных напитков. Но лидируют на этом рынке все-таки США и Япония. Среди коллекционеров по-прежнему высок интерес к виски и коньяку, а в последние годы - и к рому. Именно поэтому Михаэль Майнке советует тем, кто хочет инвестировать средства в крепкие напитки, делать ставку на ром. И вот почему: "У него, в отличие от виски, спектр вкусовых и ароматических качеств, как и география производства, намного шире, чем у виски". По мнению коллекционера, кто сегодня вложит деньги в редкие сорта рома, тот может уже в скором будущем рассчитывать на большую прибыль.

Разумеется, прежде чем решиться на закупки тех или иных сортов рома, стоит тщательно изучить ситуацию на рынке сбыта. Бутылка Agricole 1890 года розлива сегодня стоит от 10 до 11 тысяч евро. Коллекционер за ценой не постоит, а вот инвестировать в эту марку не стоит. "Надо выбирать сорта, цены на которые пока не достигли слишком высокого уровня, но сделают это через 10-20 лет", - советует Михаэль Майнке. В этом смысле лучше покупать сорта напитков из серии limited edition, то есть выпущенных в небольшом количестве. "Если есть свободных 10 тысяч евро, их надо вложить в напитки разных сортов. Через пять лет капитал может возрасти до 16 тысяч евро", - уверяет эксперт.

Редкие виски "осели" в России и на Украине

В декабре 2012 года московская гостиница "Украина" (Radisson Royal), приобрела на аукционе компании William Grant & Sons бутылку редкого односолодового виски Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 55 Years Old за два миллиона рублей. Это - пятая бутылка уникального 55-летнего скотча из 11 существующих в мире. Вырученные от продажи средства перечислены на счет благотворительного "Русфонда", собирающего пожертвования на оплату лечения больных детей.

А в октябре в Киеве был продан самый старый в мире виски Mortlach 70 YO от компании Gordon & MacPhail. Он был дистиллирован на заводе Mortlach 15 октября 1938 года и налит в бочку из-под хереса, принадлежащую Gordon & MacPhail. В ней виски и выдерживался многие годы, ожидая своего звездного часа. Владельцы Gordon & MacPhail, семья Уркарт, на протяжении трех поколений хранили это сокровище.