1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW

Какой сорт картошки считается лучшим?

24 мая 2019 г.

Победителем 2019 года в Германии стал сорт "Кварта", выведенный в Баварии.

Cорт "Кварта" ("Quarta")
Фото: picture-alliance/dpa/ EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH

Бад-Фаллингбостель • "Картофель года" (Kartoffel des Jahres) - так называется совместная акция немецких экологических, потребительских и сельскохозяйственных объединений, проводимая уже более десяти лет. Инициаторы акции хотят обратить внимание потребителей на огромное разнообразие картофеля, выращиваемого в Германии. В финале конкурса участвует шесть сортов, выведенных непосредственно в крестьянских хозяйствах не менее тридцати лет назад, возделывать которые можно без лицензий на использование семенного материала.

В 2019 году победителем стал сорт "Кварта" ("Quarta"). Об этом сообщил представитель жюри в нижнесаксонском Бад-Фаллингбостеле. "Кварта", оказывается, идеально подходит для изготовления картофельных клецек или кнедлей (нем. Knödel), а также может хорошо храниться долгое время. Сорт был выведен в 1979 году в Нижней Баварии, где сейчас пользуется особой популярностью.

Смотрите также:
Кулинарные приключения картофеля в Германии

______________

Хотите читать нас регулярно? Подписывайтесь на наши VK-сообщества "DW на русском" и "DW Учеба и работа" и на Telegram-канал "Что там у немцев?" или читайте нас в WhatsApp

Пропустить раздел Еще по теме

Еще по теме

Показать еще
Пропустить раздел Топ-тема

Топ-тема

Пропустить раздел Другие публикации DW

Другие публикации DW