После переезда в Германию британский писатель Адам Флетчер выпустил вторую часть книги "How to be German". Очередная серия шуточных советов поможет понять немецкую жизнь.
Фото: picture-alliance/Bildagentur-online
Реклама
В своей первой книге "Make Me German" британец Адам Флетчер рассказал о Германии и немцах довольно банальные вещи: неизменный распорядок дня, увлечение скандинавской ходьбой, постоянное недовольство сервисом и регулярные жалобы на железную дорогу Deutsche Bahn. Спустя три года писатель собрал еще 50 смешных фактов о жителях Германии, на этот раз - очень неординарных.
Кофе с пирогом или тортом
Вкуснейшая выпечка с чашечкой ароматного кофе - не просто перекус, а священный ритуал для немцев. Ради него принято делать паузу после обеда. 15 часов дня - пожалуй, идеальное время этого действа.
Ритуал проводится не только дома, но и прямо в офисе, если у кого-то из коллег день рождения. Но на самом деле, для кофе и пирога или торта повод не нужен. Если нечего отмечать, сладкая пауза сама по себе скрасит рабочие будни. Да и вообще пирог или торт - это уже праздник. Немцы позвали вас в гости после обеда в воскресенье? Будьте готовы к тому, что причиной приглашения стала выпечка.
Для кофе и торта всегда найдется времяФото: picture-alliance/chromorange
Никаких микроволновок
Разогреть булочку, суп или вчерашний ужин за несколько минут не так уж просто. В Германии, по наблюдениям Адама Флетчера, не так часто, как на его родине, пользуются микроволновой печью. Четыре бака для разного типа мусора, минеральная вода трех видов, сотни контейнеров различного объема для еды - на кухне немца найдется все, кроме микроволновки. Ведь этот электроприбор нарушает любимый принцип медленного приготовления и наслаждения пищей Slowfood.
Неизменное "М-да"
Адам Флетчер утверждает, что ни в одном языке нет трех более эмоциональных букв, чем немецкое междометие "Tja", что переводится как "М-да". В "Tja" кроется вселенская боль, бренность бытия и тотальная безнадежность. "М-да", - говорят в Германии, глубоко вздохнув и опустив плечи. Только используйте это выражение правильно: "Tja!"
Страх перед плесенью
Какая фобия в Германии самая распространенная? Cтрах перед полетами - аэрофобия? Может быть, боязнь пауков - арахнофобия? Нет, вы ошиблись. Для данной фобии название еще не придумали, но при виде этого у немцев начинается настоящая паника и дрожь в коленях. Виной тому плесень, которая очень быстро появляется в квартирах из-за высокой влажности воздуха.
Именно поэтому главный критерий при поиске нового жилья - не расположение дома, свежий ремонт или стоимость аренды, а наличие окна в ванной комнате. Страшнее плесени для немца только сквозняк, который уничтожает нежелательный грибок. Флетчер сравнивает наличие этих страхов с одновременной боязнью как высоты, так и пола под ногами.
Что может быть страшнее переезда?Фото: picture-alliance/dpa/B. Marks
Капитальный переезд
Понятно, почему никто не любит переезжать: надорванная спина, десятки коробок и мебель, которую нужно сначала разобрать, а потом заново собрать. Автор книги "How to be German" утверждает, что немцы все усложняют и руководствуются принципом "все свое выношу с собой", а это значит, что действительно все вещи, вплоть до зеркал и встроенной кухни, жители Германии заберут при переезде. Поэтому не удивляйтесь, что в новой квартире вы не сможете сразу включить свет, ведь прежний хозяин выкрутил все лампочки.
Игнорировать Октоберфест
Вы готовы платить по 10 евро за кружку пива? Носите кожаные штаны и баварское платье дирндль? Знаете, как заканчивается песня "Ein Prosit, ein Prosit…"? Ответ большинства немцев предсказуем: "Нет, нет и нет!"
По их мнению, пивной праздник Октоберфест не является квинтэссенцией традиционной культуры Германии, а представляет собой сборище туристов со всего мира. Никогда не говорите немцу, что хотите поехать осенью в Мюнхен, - вас просто засмеют.
Универсальная приправа
Ко многим блюдам в Германии добавляют пряную желтую пасту. Мясо, сосиски, макароны - с горчицей любое блюдо становится королевским. Под рукой нет любимого соуса? Не беда - ведь всегда можно словесно придать остроту: выражение "seinen Senf dazu geben" переводится как "вставить свои пять копеек". Без "горчицы" не обходится ни один спор в социальных сетях или даже совещание на работе.
Смотрите также:
Фотогалерея: 10 советов как сблизиться с немцем
Британец Адам Флетчер называет свой переезд в Германию перезагрузкой. В своей книге "Make Me German" он вывел правила, которые помогают понять немецкий менталитет и подстроиться.
Фото: imago/Westend61
Главное - распорядок дня
День должен идти по плану. Кофе в Германии - пить обязательно. Вставать надо рано. День начинается с просмотра Spiegel Online: 15 минут - утром, 15 минут - после обеда. Если вы хотите интегрироваться в немецкое общество, то этот пункт надо выполнять. Обед ровно в 12 часов в столовой или похожем заведении. Ужин - между 18 и 19 часами. Таковы наблюдения британского писателя Адама Флетчера.
Фото: Pressmaster/Colourbox
Критикует - значит любит
Критиковать Deutsche Bahn - любимое занятие немцев, пишет он в своей книге "Make Me German". Не было бы столько недовольных, вряд ли бы немецкие службы поиска попутчиков в интернете Mitfahrzentralen получили такое распространение. Впрочем, после трех дней скитаний с попутчиками Адам решил, что это возможность познакомиться с интересными людьми, но для тех, кто помоложе.
Фото: Reuters/Michaela Rehle
Смотри "Место преступления"
"Tatort" - это не просто телесериал, это система правил, которая никогда не нарушается. Всегда 90 минут, всегда в 20:15, 40 лет одна и та же заставка. Это философия немцев. Порядок создает пространство для свободы. Гибкость - да, но не безграничная. Свобода - да, но не анархия. Есть порывы к протесту, но он должен быть под контролем. Творчество приветствуется, но оно не должно выходить за рамки.
Фото: picture-alliance/dpa/B. Pedersen
Не смейтесь над людьми с палками
Nordic Walking - важное занятие. Если корни спортивной ходьбы - в Скандинавии, то душа - в Германии. Она олицетворяет все немецкое, прежде всего - стремление оптимизировать. Только немцы могут ходить с таким аналитическим подходом, контролируя каждое движение. Впрочем, смеется над этим только тот, кто не пробовал. Адам сменил свой юмор на уважение к "ходьбе с палками".
Фото: Fotolia/J. Chabraszewski
Жалуйтесь!
Немцы во всем хотят быть первыми, как в хорошем, так и в плохом. Они уверены, что жалуются больше всех. Адам отправился на Майорку - вторую родину немцев. Беспрерывная череда жалоб о плохой погоде, невкусной еде, нерасторопном персонале… Пальму первенства Адам с легкостью отдал немцам. "Вы действительно больше всех недовольны. Теперь вы довольны? Нет, в том-то и дело", - иронизирует автор.
Фото: Fotolia/Kitty
Сменная обувь в гости
Тапочки могут убить отношения еще в самом зародыше. Между коллегами возникла симпатия. Мужчина пригласил к себе на ужин и встретил девушку в тапочках, предложив ей надеть "тапочки для гостей". Она решила дать ему второй шанс. Он пришел с розой и тапочками в мешке. Подруга Адама женила бы такого кандидата на себе сразу. Тапочки - святое, чего не разделяет британец. Он предпочитает ходить босиком.
Фото: Fotolia/zhekos
Без чего песня не складывается
Если бы пришлось сочинять альтернативный "гимн" Германии, первое, что приходит Адаму на ум - Apfelschorle, напиток из яблочного сока и газированной минеральной воды. Настоящий немец пьет именно этот напиток. Deutschland - Land des Pfandes - Германия - страна залога за тару. FKK - культура свободного тела. В итоговой версии песни не обошлось, конечно, без пива, колбасок, страховки и шлягера.
Фото: picture-alliance/dpa
Клиент всегда должен быть наготове
Общение с обслуживающим персоналом в Германии - особый разговор. Задавайте много вопросов, лучше всего - конкретных. И ничто так не раздражает официанта в ресторане, как просьба подать к еде стакан воды. На вас посмотрят, как будто вы попросили бесплатно слиток золота.
Фото: picture alliance / afp
Не забываем расслабляться
Типичный немецкий выходной: в 8 часов сходить за булочками. В 8 часов 30 минут - завтрак. Уборка. 12 часов 30 минут - готовим картофельный салат. Это должен уметь каждый. Ни одна вечеринка не обходится без этого блюда. 13 часов - обед. 14 часов - кофе и пирог. 15 часов - моем машину, чиним вещи. 16 часов - смотрим телевизор на диване. 19 часов 30 минут - барбекю с друзьями в парке.
Фото: Colourbox
Учим немецкий
Адам приехал в Лейпциг без немецкого. Для него устранение языкового барьера сродни процессу взросления. Ни курсы для иностранцев, ни учебники не помогут быстро выучить этот сложный язык. Пройдут годы, и когда вы поймете, что Германия стала второй родиной и вам будет стыдно, что вы плохо говорите по-немецки, начнется этап освоения.
