Радиоактивные продукты на Украине: госконтроль не способен охватить всё
21 апреля 2011 г.
Реклама
После аварии на японской АЭС "Фукусима" Украина стала тщательнее проверять импортируемые продукты питания на уровень радиации. Усиление контроля особенно коснулось морепродуктов и промтоваров. Правительство не поскупилось выделить на эти меры дополнительные 19 миллионов гривен, что в пересчете составляет чуть более 1,5 миллиона евро. А вот про национальные радиоактивные ягоды, грибы и молоко украинские власти предпочитают не слышать. Жители Ровенской, Житомирской, Волынской и Киевской областей, расположенных вокруг Чернобыля, употребляют зараженные продукты сами и продают их в другие регионы.
"Путешествие" цезия по пищевой цепи
Прогнозы ученых неутешительны: украинцам еще долго придется употреблять в пищу радиоактивно загрязненные продукты питания, потому что государство не выделяет средства на контрмеры, например на обработку почв специальными химикатами. Единственное, что могут посоветовать сейчас эксперты, - это тщательно промывать и отваривать ягоды и грибы.
"Если сушеные грибы хорошо промыть, затем замочить в чистой холодной воде на 15 минут, а потом добавить их в кашу, то в такой каше радиоактивного цезия будет в 10 раз меньше, чем изначально содержалось в грибах", - советует директор Института сельскохозяйственной радиологии Валерий Кашпаров.
Госконтроль - только в санкционированной торговле
В украинских магазинах, супермаркетах и на рынках контроль за уровнем радиации в продуктах питания осуществляет Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба. Заместитель руководителя этого ведомства Виталий Башинский заявил Deutsche Welle, что радиологический контроль на Украине производится "на высоком уровне". И то, что инспекторы иногда выявляют нарушителей, является дополнительным тому подтверждением.
Украинские "бабушки" - разносчицы радиации?
Основной проблемой являются стихийные рынки и несанкционированные места торговли. Чаще всего жители деревень продают на них радиоактивные картофель, ягоды, грибы и молоко.
"Если какая-нибудь бабушка вынесла сушеные грибы и продает их возле дома, то государство никакой ответственности за качество ее продукции не несет. Каждый - хозяин своего здоровья. Хочешь заплатить в три раза меньше - покупай у подъезда, но если после этого будешь "светиться" - сам виноват",- предупреждает Башинский.
Украинские депутаты предложили ввести для продуктов питания специальную маркировку, которая бы свидетельствовала об их радиоактивной безопасности. Однако специалисты не приветствую подобное нововведение: информации в такой наклейке - мало, а заплатить за нее придется потребителю.
Автор: Лилия Гришко / Ольга Сосницкая
Редактор: Андрей Кобяков
Редактор: Андрей Кобяков
Реклама