Летом 2017 года городские власти Мадрида наложили запрет на сидение в автобусах с широко расставленными ногами. Этот социальный феномен получил название Manspreading. Вот такой знак, как на этой фотографии, теперь можно увидеть в одном ряду с правилами поведения в общественном транспорте - "не разговаривать громко по мобильному телефону", "не ставить ноги на сиденье", "не слушать громко музыку".

Этот феномен давно вызывает далеко не самые приятные ощущения особенно у женщин. Надо сказать, что инициаторами онлайн-петиции в Испании выступили феминистки. В Немецком обществе Книгге уверены, что эта удобная поза, к которой привыкли мужчины, уже давно стала повседневностью. Ни культура, ни страна здесь не имеют значения. Мужчины сидят так в аэропорту, на вокзале, в госучреждении, клубах.

В бизнесе мужчину с широко расставленными ногами вы вряд ли увидите. "На переговорах и конференциях менеджеры следят за языком тела", - уверена эксперт Немецкого общества Книгге Линда Кайзер (Linda Kaiser). А вот после окончания мероприятия, в расслабленной обстановке, мужчины могут принять привычную для них позу. Психологи трактуют ее как демонстрацию превосходства и феномен мачизма.

Еще один феномен. Его можно считать ответным ударом женщин. Shebagging - когда соседнее место незнакомки уже занято… ее сумочкой. В обществе Книгге на этот счет совершенно четкое предписание: "У сумки нет своего отдельного места". В ресторане можно поставить ее на пол, в транспорте - на колени. В любом общественном месте не принято ставить сумку так, чтобы она мешала другому.

В целом эксперт отмечает, что немецкое общество стало очень либеральным. И в повседневной жизни люди закрывают глаза на многие явления, даже если им это не очень приятно. Например, новый феномен - наушники в ушах. Пожалуйста, если вы пришли в магазин, даже просто за булочками, выньте из ушей наушники!

Другое правило Немецкого общества Книгге - универсальное. Женщинам, как и мужчинам, лучше во время разговора не носить солнечные очки, особенно если это происходит в закрытом помещении. Этот аксессуар - для отдыха.

Решили попудрить носик или освежить помаду? Не делайте это после обеда в присутствии вашего делового партнера или коллеги. Все тонкости макияжа следует демонстрировать только своему отражению в зеркале дамской комнаты. Линда Кайзер предупреждает, что расчесывать волосы и освежать помаду в кафе, ресторане - на людях, является признаком дурного тона.

У вас приступ аллергии? Вы громко чихнули? Правило хорошего тона, которое должен продемонстрировать ваш коллега или партнер, - проигнорировать. "Все звуки, которые издает наше тело, не подлежат обсуждению, - говорит Линда Кайзер. - Конечно, если вы выступаете на конференции и у вас насморк, лучше выйти из помещения, чтобы высморкать нос".

А напоследок вернемся в автобус. Бытует такое мнение, что в Европе не принято уступать свое место. Современная трактовка правил Книгге гласит: "Это очень невежливо, если людям в возрасте или женщинам не уступают место. Молодые дамы тоже должны встать, чтобы уступить пожилым. Мужчины уступают женщинам любого возраста. Дети уступают пожилым". По крайней мере, так должно быть.

И еще один урок этикета от Немецкого общества Книгге. Стилисты в один голос твердят, что женская сумка в руках мужчины - табу! "Вообще-то нужно обладать высокой самоуверенностью, чтобы взять женскую сумку, - считает Линда Кайзер. - Не каждый мужчина готов на такое". Если он и отважился помочь, не судите его строго. "Это мелкий проступок, но еще не катастрофа", - ставит точку эксперт.

Одна из ведущих немецких газет Süddeutsche Zeitung задала своим читателям вопрос дня: "Что вы думаете о людях, которые снимают обувь в поезде?". Ответ одного пользователя, пожалуй, как нельзя лучше подтверждает наблюдение эксперта о либеральном обществе. "Я живу в Берлине, и я рад каждому, кто не снимает штаны".

Нередко в ресторанах перед едой подают ломтики хлеба и намазки. Это первая проверка на хорошие манеры. Брать с жадностью ломтик за ломтиком значит страдать недостатком сдержанности. Конечно, урчащий желудок тоже не внушает солидности - лучше слегка перекусить еще до деловой встречи. Этот и другие советы немецких экспертов по этикету помогут выдержать стресс-тест под названием "Деловой ужин".

Тайский суп с лапшой в ресторанном меню смотрится безобидно. Трудности возникают в процессе. "Cтеклянная" или рисовая лапша имеет свойство соскальзывать с ложки, разбрасывая брызги супа вокруг тарелки и на одежду. Легче справиться с супом-пюре, который, к тому же легко усваивается. Не хлебать громко, не дуть на суп, не мокать в него хлеб - правила, универсальные для всех первых блюд.

Жареный цыпленок с хрустящей корочкой - истинное наслаждение для гурмана. Но не для делового партнера. Вряд ли ему доставит удовольствие смотреть на то, как вы с вымазанным в жире подбородком жадно откусываете мясо. К тому же конструкция из груды костей на тарелке после еды - не самое эстетичное зрелище.

Заказав целую рыбу, например, любимую немцами форель, вы рискуете потратить свое внимание не на собеседников, а на то, как бы элегантнее отделить рыбную мякоть от костей, да еще и сделать так, чтобы ни одна из них не попала в горло. Более удобная альтернатива - филе или стейк из лосося. Подойдет и любая другая рыба, предварительно разрезанная на куски.

В немецком выражении "Da haben wir den Salat" (Вот тебе и на!) неспроста упоминается этот продукт: он полон неприятных сюрпризов. Зеленые листья полезны для здоровья, но не для демонстрации навыков этикета. Обуздать их с помощью вилки не каждому удается. Еще одна ловушка: кусочки салата упрямо застревают между зубами, и собеседнику их трудно не заметить.

Это блюдо, сдобренное томатным соусом, сделает вас героем комического шоу. Пятна на рубашке или вокруг рта уж точно произведут впечатление. Да и мысли о том, как правильно намотать пасту на вилку, - во время бизнес-ланча не к месту. Более выгодное решение - изящные тортеллини.

Кофе после еды - желанное дополнение к трапезе. Деловая беседа не всегда укладывается в рамки меню из трех блюд. А нередко кофе и десерт - сигнал к переходу от общих тем к разговору по существу. Однако воздушная пенка, оставшаяся на губах, помешает сосредоточиться на главном. Вместо капучино лучше заказать обычный черный кофе или эспрессо.

Во время делового ужина не грех заказать пиво или вино. Правил "Белое - к рыбе, красное - к мясу" теперь не придерживаются строго. Единственное: по этикету можно перейти с белого вина на красное, но не наоборот. И если уж выбор пал на пиво, то мешать его с другими напитками - дурной тон. В тоже время, полный отказ от алкоголя во время делового ужина в Германии не потребует каких-либо объяснений.