Как следует из доклада федерального правительства, касающегося аграрной политики, кто сделал ставку на "правильные" продукты, может и в плохие времена получить хороший урожай.

В Германии продолжается сокращение числа крестьянских хозяйств: в 2002 г. по всей стране их насчитывалось 394.600 хозяйств, это на 17 тыс. (т.е. на 4 %) меньше, чем в 2001 г. Для добрых 40 % из них это было основным местом работы. По сведениям федерального министра сельского хозяйства Ренаты Кюнаст (Renate Künast), в настоящее время хорошего преемника нет даже у трети сельскохозяйственных предприятий.

Экологические фермы идут против течения

Наперекор общей тенденции, по-прежнему повышается число экологических хозяйств. По словам Кюнаст, прошлогодний скандал, связанный с заражением нитрофеном кормов и продуктов питания с маркой "экологически чистых", несколько притормозил прошлогодний прирост. Судя по последним данным, в 2001 г. в общей сложности 14.700 хозяйств занималось экологически чистыми продуктами, на 15,4 % больше, чем годом ранее. Общая площадь таких экологических хозяйств увеличились за тот же срок на 16,3 %, достигнув 644 тыс. гектаров. Однако, говорить о каком бы то ни было "аграрном перевороте" пока рано: экологическими можно считать только 3 из 100 сельских хозяйств.

Лидерами 2001/2002 года были земледельческие, плодоводческие и винодельческие хозяйства

Хороший урожай зерновых обеспечил земледельцам доход в 28.465 евро на человека, это было на 5,5 % больше, чем в предыдущем году. Чистая прибыль же подскочила чуть не на 10 %. Доходы в виноделии прибавили почти 5 % дойдя до 16.897 евро. Хозяйства, занимающиеся выращиванием фруктов, увеличили свои доходы на 16 %, они составили 18.492 евро, а прибыль выросла на 24 %.

От свиней и птиц дохода меньше всего

Список убыточных хозяйств возглавляли свиноводческие и птицеводческие фермы – их доходы упали в расчёте на каждую рабочую силу почти на 30 %, до 31 948 евро. Главной причиной этого было сильное падение закупочных цен на свинину. Но убытки понесли и смешанные хозяйства (- 19,6 %), скотоводы (- 8,1 %) и производители молочной продукции (- 4,1 %).

За плохими результаты по откорму свиней видно, сколь по-разному идет развитие востока и запада Германии: в то время как в западных федеральных землях, с относительно высокой долей свиноводства, доход крестьянина упал на 7,4 % до 21.560 евро; фермеры восточных земель, занимающиеся преимущественно земледелием, смогли увеличить свои доходы на 7,6 % (они составили 23.755 евро). В среднем по стране доходы сельского хозяйства снизились на 6,1 %, а прибыль – на 6,6 %. На текущий экономический год эксперты ожидают ещё большего снижения прибыли – около 15 %.

Сельским хозяйством занимается всё меньше людей: в 2002 здесь было занято около 1,27 млн. человек, - на 4 % меньше, чем в минувшем году. (еж)