Сладости с чувством юмора
1 февраля 2017 г.Забавные сладости
Студенты Международной школы дизайна в Кельне пересмотрели связанные с едой традиции и представили свои странные, иронические или просто веселые идеи на крупнейшей в мире ярмарке сладостей ISM.
Судьба из леденцов
"Gulali" - набор для предсказания судьбы в домашних условиях. Три цветные сахарные смеси отвечают за карьеру, здоровье и любовь. Нужно растопить их в микроволновке и обмакнуть в них деревянные палочки. Форма застывшей карамели - символ того, что случится с вами в будущем. Эта идея - отсыл к леденцам, которые продают на улицах в Индонезии, и к традиции гадания на растопленном свинце в Европе.
Одноразовое веселье
Почему подаркам на день рождения радуется только именинник? Шоколадный капкейк с кремовой верхушкой повеселит всех присутствующих. В частности потому, что в элегантную коробку с бантом встроена пружина, выбрасывающая подарок прямо в лицо тому, кто его откроет. Веселье гарантировано! Правда, второй раз вас сюда уже вряд ли пригласят.
Под ритмы Латинской Америки
Маракасы, наполненные разноцветными желейными конфетками, помогут задать тон на любой вечеринке. Сыграть свою партию получится даже у тех, кто не силен в карибских ритмах: чтобы сладости высыпались наружу, маракасы придется хорошенько потрясти.
Танцы сосулек мира
Вместо обычных оберток эти леденцы "одеты" в специальные бумажные юбочки с орнаментами, типичными для разных народов. Если юбочку раскрыть, получается своеобразный съедобный волчок. Пока он вертится, можно почитать приложенную к конфетам информацию о традиционных танцах и костюмах, которые для них используются.
Волшебство в бутылочках
В этих съедобных желатиновых бутылочках со вкусом яблока - волшебные смеси, придающие магическую силу. Пары капель "напитка скорости" хватит, чтобы бежать быстрее машины. "Элексир забвения" поможет забыть все, чего не хочется помнить. Правда, гарантии на правильное действие смесей студент-производитель не дает.
Зоопарк своими зубами
Грызть печенье нужно с фантазией! В каждой упаковке набора "Gnaw" - выпечка с разными мордочками животных, придать конечную форму которым нужно собственными зубами.
"Бутылочка" по-новому
В эту игру играют впятером. Каждый участник наугад выбирает свой конец длинной конфетной веревочки и начинает ее есть. Трое останутся ни с чем - точнее, с конфетой. А двое, чьи веревочки соединены внутри забавного предмета "Kisstletö", встретятся посередине и... сами решат, что им делать дальше.
Игра на выбывание
Впрочем, не все в восторге от воркующих парочек, которые едят спагетти с друх концов, чтобы встретиться посередине и поцеловаться. Этой приторной традиции есть альтернатива для сильных духом. Во-первых, вместо макаронины тут лакрица, а это уже говорит о многом. А во-вторых, есть придется на скорость, т. к. в середине вас ждет вкусный шарик с шипучкой, который достанется только кому-то одному.
По образцу
Идея для Рождества: украсить традиционную выпечку с помощью обычных бумажных снежинок, используя их как трафарет. Несколько образцов входят в набор, но можно, естественно, и самостоятельно вырезать снежинки любой формы и сложности.
Навеяно Японией
Лепить снеговика можно не только зимой: когда снег растает, в ход могут пойти маршмэллоу со смайликами и деревянные шпажки. Мягкие белые шарики можно вытягивать или сжимать, меняя выражение лица снеговика. Отправной точкой для этой идеи стал японский десерт данго - сладкие шарики из рисовой муки на палочках, подаваемые с соусом сразу по 3-5 штук.
Смотрите также:
Забавные сладости
Студенты Международной школы дизайна в Кельне пересмотрели связанные с едой традиции и представили свои странные, иронические или просто веселые идеи на крупнейшей в мире ярмарке сладостей ISM.
Судьба из леденцов
"Gulali" - набор для предсказания судьбы в домашних условиях. Три цветные сахарные смеси отвечают за карьеру, здоровье и любовь. Нужно растопить их в микроволновке и обмакнуть в них деревянные палочки. Форма застывшей карамели - символ того, что случится с вами в будущем. Эта идея - отсыл к леденцам, которые продают на улицах в Индонезии, и к традиции гадания на растопленном свинце в Европе.
Одноразовое веселье
Почему подаркам на день рождения радуется только именинник? Шоколадный капкейк с кремовой верхушкой повеселит всех присутствующих. В частности потому, что в элегантную коробку с бантом встроена пружина, выбрасывающая подарок прямо в лицо тому, кто его откроет. Веселье гарантировано! Правда, второй раз вас сюда уже вряд ли пригласят.
Под ритмы Латинской Америки
Маракасы, наполненные разноцветными желейными конфетками, помогут задать тон на любой вечеринке. Сыграть свою партию получится даже у тех, кто не силен в карибских ритмах: чтобы сладости высыпались наружу, маракасы придется хорошенько потрясти.
Танцы сосулек мира
Вместо обычных оберток эти леденцы "одеты" в специальные бумажные юбочки с орнаментами, типичными для разных народов. Если юбочку раскрыть, получается своеобразный съедобный волчок. Пока он вертится, можно почитать приложенную к конфетам информацию о традиционных танцах и костюмах, которые для них используются.
Волшебство в бутылочках
В этих съедобных желатиновых бутылочках со вкусом яблока - волшебные смеси, придающие магическую силу. Пары капель "напитка скорости" хватит, чтобы бежать быстрее машины. "Элексир забвения" поможет забыть все, чего не хочется помнить. Правда, гарантии на правильное действие смесей студент-производитель не дает.
Зоопарк своими зубами
Грызть печенье нужно с фантазией! В каждой упаковке набора "Gnaw" - выпечка с разными мордочками животных, придать конечную форму которым нужно собственными зубами.
"Бутылочка" по-новому
В эту игру играют впятером. Каждый участник наугад выбирает свой конец длинной конфетной веревочки и начинает ее есть. Трое останутся ни с чем - точнее, с конфетой. А двое, чьи веревочки соединены внутри забавного предмета "Kisstletö", встретятся посередине и... сами решат, что им делать дальше.
Игра на выбывание
Впрочем, не все в восторге от воркующих парочек, которые едят спагетти с друх концов, чтобы встретиться посередине и поцеловаться. Этой приторной традиции есть альтернатива для сильных духом. Во-первых, вместо макаронины тут лакрица, а это уже говорит о многом. А во-вторых, есть придется на скорость, т. к. в середине вас ждет вкусный шарик с шипучкой, который достанется только кому-то одному.
По образцу
Идея для Рождества: украсить традиционную выпечку с помощью обычных бумажных снежинок, используя их как трафарет. Несколько образцов входят в набор, но можно, естественно, и самостоятельно вырезать снежинки любой формы и сложности.
Навеяно Японией
Лепить снеговика можно не только зимой: когда снег растает, в ход могут пойти маршмэллоу со смайликами и деревянные шпажки. Мягкие белые шарики можно вытягивать или сжимать, меняя выражение лица снеговика. Отправной точкой для этой идеи стал японский десерт данго - сладкие шарики из рисовой муки на палочках, подаваемые с соусом сразу по 3-5 штук.
Сладкие тренды - 2017
На крупнейшей в мире ярмарке сладостей и снеков ISM в Кельне представлены главные сладкие тенденции этого года. Фоторепортаж DW.
Для сладкоежек со всего мира
В международной ярмарке сладостей и снеков в Кельне в этом году участвует около 1600 фирм из 70 стран. Это самое большое мероприятие такого рода, на котором анализируют тренды, подсматривают идеи и заключают крупные сделки. Пока бизнесмены говорят о делах, журналисты выясняют, чем нас будут баловать кондитеры в ближайшем будущем.
"Коровка" для веганов
Одна из самых очевидных тенденций - веганские сладости. Например, немецкий аналог классической конфеты "Коровка". В ассортимент он попал благодаря дочке хозяев кондитерской фирмы: после того, как она решила стать веганом, маме с папой пришлось переключиться на соответствующие продукты. На вкус такая "Коровка" почти не отличается от оригинала.
Закуски из Азии
Арахис в васаби, хрустящая жареная фасоль, рис с водорослями (на фото) - на рынке снеков отчетливо видны азиатские мотивы.
С поля на стол
Латвийская компания, придумавшая эти конфеты, специализируется на шоколаде с лесными ягодами. Здесь они тоже есть, правда, внутри: вязкая начинка сделана из оранжево-желтых ягод облепихи. Снаружи же в этот раз оказались лепестки васильков. Вкуса конфетам они не добавляют, зато однозначно притягивают взгляд.
Цветы из шоколада
Изящные цветы ручной работы из темного и белого шоколада - настоящее произведение искусства и отличный подарок. На выбор - розы, водяные лилии и орхидеи. Правда, об их вкусе остается только догадываться - кто же решится съесть такую красоту?
Не верь глазам своим
Пицца, гамбургер, картофель фри, курица на гриле - на ярмарку сладостей эти продукты попали лишь потому, что сделаны они из марципана. Полезнее от этого они, правда, не стали.
Сладости и гадости
Китайское печенье с предсказаниями обычно обещает, что все будет хорошо. Его гамбургский аналог - "печеньки на несчастье" (Pechkekse) - требует хорошего чувства юмора и крепких нервов. Вот в этом предсказании, например, говорится: "Если в твоем гороскопе на сегодня стояло что-то хорошее, то это было вранье".
Морские камешки
Морская галька с берегов греческих островов вдохновила кондитеров на создание этих шоколадных камешков. Под тонкой сахарной глазурью в этих чуть шершавых конфетах - слой шоколада и грецкий орех. Есть также вариант с имбирем.
Семечки во всех видах
Компания из Харькова привезла на ярмарку вариации сладостей из семечек подсолнечника - не только сладкие, как привычный грильяж, но также мятные и даже соленые.
Президент на палочке
Выпускать Дональда Трампа в виде леденца придумали находчивые китайские кондитеры. Сфотографировать свою конфету они разрешили со словами: "Надеемся, у нас не будет проблем?" Что тут скажешь - в случае с Трампом на это сейчас надеется весь мир.
Прямо под ногами
Эстонские кондитеры предлагают в качестве десерта настоящий олений мох. Его они собирают в лесу, моют, сушат и окунают в шоколад. Сладость сезонная - доступна лишь с апреля по ноябрь.
Мороженое без сахара
В шарике мороженого со вкусом лесных ягод от семейной фирмы из Румынии нет ни грамма сахара. Без него теперь обходятся и при производстве шоколада - спрос на такие сладости неуклонно растет.
За стеклом
Кроме непосредственно сладостей на ярмарке в Кельне представлены и способы их эффектной подачи. На этом стенде - вариант французской компании. По словам ее представителей, особенно популярны сегодня стеклянные банки среднего размера с плоскими стеклянными крышками.
Когда упаковка важнее содержания
В эти маленькие коробочки помещается одна-единственная конфета. При этом в такой упаковке, разработанной немецкой фирмой - производителем открыток, выглядеть она будет настоящей драгоценностью.
Шоколадная монтировка
Эти увесистые инструменты производит небольшая польская мануфактура. Откусывать куски от гаек, шурупов, ножниц и отверток на удивление легко - шоколад куда мягче, чем это может показаться.
Стыдно, но весело
И напоследок: представители фирмы из Гонконга в курсе, что сладкий унитаз - глупая идея. Но детям нравится, смеются они. Под пластиковой крышкой - кисло-сладкий порошок. Унитаз нужно "чистить" с помощью прикрепленных по бокам леденцовых вантузов.