До 2022 года Tengelmann Group планировала открыть в России 150 продуктовых магазинов Plus. Причиной приостановки проекта послужили экономическая ситуация в стране и неустойчивость валютного курса.
Немецкие дискаунтеры Plus и NettoФото: picture-alliance/dpa/Ho Edeka
Реклама
Немецкая Tengelmann Group остановила проект по созданию в России сети продовольственных дискаунтеров "Плюс" (Plus). Об этом в среду, 16 декабря, сообщила газета "Ведомости" со ссылкой на информацию, полученную от двух человек, участвовавших в реализации бизнес-плана. К примеру, магазин в подмосковном Пушкине был почти готов к открытию, но так и не заработал, а остатки товаров розданы сотрудникам. Часть немецких менеджеров, задействованных в реализации проекта, уже покинула Россию, рассказал один из собеседников "Ведомостей".
По данным председателя правления Росевробанка Ильи Бродского, являющегося совладельцем компании "Плюс девелопмент", которая должна была выводить дискаунтеры на российский рынок, реализация приостановлена немецкой стороной. Как отметил Бродский, окончательное решение по поводу будущего сети Plus в России может быть принято в начале 2016 года. Причиной послужили экономическая ситуация в стране и неустойчивость валютного курса. "Цифры, которые закладывались в проекте еще в 2013 году, сегодня выглядят совсем по-другому", - приводит его слова издание.
Как сообщало издание еще в июне, до конца 2015 года планировалось открыть первые 12 торговых точек, а к 2022 сеть должна была состоять из 150 продуктовых магазинов. Вложения в проект могли составить около 450 млн евро.
Смотрите также:
10 европейских деликатесов, от которых трудно отказаться
2 июня в России отмечается День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Дело похвальное. Но можно ли считать "излишествами" те известные европейские продукты питания, которые собраны в галерее DW?
Фото: Fotolia/blende40
Mascarpone: тот, что тает во рту
Родина итальянского сливочного сыра маскарпоне - регион Ломбардия в Италии. На 75 процентов он состоит из жира и считается не только вкуснейшим конкурентом сливочному маслу, но и идеальной основой для десертов. Самый известный десерт с маскарпоне – это тирамису. Другие ингредиенты этого популярнейшего в мире десерта – яйца, кофе, сахар и бисквитное печенье савоярди.
Фото: Lsantilli - Fotolia.com
Mozzarella: нежная прелестница
Сыр моцарелла родом из другого итальянского региона – Кампания. Широко распространена в продаже моцарелла из коровьего молока, хотя существует и более изысканный вариант этого сыра, изготовленный из молока буйволиц. Пожалуй, самое известное блюдо с моцареллой – это пицца с расплавленными кружочками этого сыра. Для приготовления настоящей пиццы моцарелла - самый главный компонент.
Фото: picture-alliance/dpa
Jamón: двуликий окорок
Сыровяленый свиной окорок - пожалуй, самый известный испанский деликатес. Хамон бывает двух видов: серрано и иберико. Первый изготавливается из мяса белой свиньи, на производство второго, более дорогого, идет мясо свиньи черной. Считается, что на вкусовые качества хамона влияет способ нарезки: нарезать эту ветчину следует при помощи специального приспособления под названием хамонера.
Фото: picture-alliance/dpa
Атлантическая сельдь: полезно, вкусно, экологически чисто
Атлантическая сельдь, которая считается лучшей по своим вкусовым качествам, обитает у берегов Норвегии, Голландии и Исландии. Здесь - оптимальные условия для ее обитания. Норвежская сельдь пользуется отличной репутацией не только благодаря своим вкусовым качествам, но и экологически чистым условиям ее обработки. Она популярна в засоленном виде, но и жареная тоже очень хороша.
Фото: picture-alliance/dpa
Parmigiano-Reggiano: в ожидании послевкусия
Пармезан – один из самых известных сыров во всем мире. Этот итальянский сыр долгого созревания называют "сыром восьми веков": считается, что его рецепт вот уже восемь веков остается неизменным. Этим ломким сыром хорошо посыпать блюда из пасты. Но хорош он и в более экзотических вариантах: например, с мороженым.
Фото: picture-alliance/dpa
Prosciutto di Parma: нежная и изысканная
Пармская ветчина — сыровяленая ветчина из свинины, которую производят в итальянской провинции Парма. Ее подают в качестве закуски и часто сервируют с дыней или другими фруктами.
Фото: picture-alliance/dpa
Устрицы: эти любимые моллюски
Франция – один из важнейших европейских экспортеров устриц. Устрицы белон, например, относятся к самым популярным видам этих морепродуктов. Название свое они получили по названию реки Белон во Франции, которая впадает в Атлантический океан. Считается, что в ней - особый состав воды, который и придает этим устрицам их незабываемый привкус.
Фото: picture-alliance/dpa
Rucola: зеленая травка с ореховым вкусом
Салат руккола растет во многих регионах Европы, но особенно много его выращивают в Италии. Кулинарная традиция добавлять островатые листья к другим видам зеленого салата типична для итальянского региона Тоскана. Руккола хороша и в других блюдах: в соусе песто, в супах, рагу и ризотто.
Фото: picture-alliance/dpa
Nürnberger Bratwurst: удаленькие колбаски
В Германии существует множество разновидностей сосисок, сарделек, колбасок. Нюрнбергские жареные колбаски относятся к числу защищенных брендов. "Оригинальными нюрнбергскими жареными колбасками" могут называться только те, что были произведены в Нюрнберге по оригинальной рецептуре. Оригинальные колбаски из Нюрнберга весят по 20 - 25 грамм каждая и по длине не превышают девяти сантиметров.
Фото: imago
Comté, Beaufort, Fontina: сыра много не бывает
Сушествует много видов фондю, один из них — савойское фондю — немыслим без французских сыров комте и бофора. Пьемонтское фондю изготовляется на основе итальянского сыра фонтина. Желающим приготовит настоящее пьемонтское фондю понадобятся еще масло, яичные желтки, молоко и белые трюфели.