В России с прилавков исчезла гречневая крупа, сообщают во вторник, 24 августа, средства массовой информации страны. Причинами дефицита стали аномальная засуха, низкие прошлогодние запасы и панические слухи, отмечает интернет-портал "Газета.Ru".

В то же время эксперты пытаются успокоить население, заявляя, что это временное явление и гречка появится через месяц. Переработчики ждут гречку нового урожая. Она уже появляется на рынке, но цены все равно не снижаются, сетует директор компании "Разгуляй-маркет" Дмитрий Леонов. Сейчас гречку можно купить только по спекулятивным ценам у небольших поставщиков, придерживающих зерно старого урожая.

Эксперты: критической ситуации нет

Основные объемы гречихи - около 52 процентов - производятся в Центральном и Приволжском федеральных округах, которые летом пострадали из-за засухи, - приводит "Газета.Ru" слова вице-президента Российского зернового союза Александра Корбута. К тому же и в 2009 году валовый сбор гречки был ниже, чем в предыдущем году, на 39 процентов и составил 564 тысяч тонн. Однако никакой критической ситуации нет. На это указывает и относительно небольшое - всего на 8 тысяч тонн по сравнению с прошлым годом - снижение запасов гречихи в заготовительных и перерабатывающих предприятиях, подчеркнул Корбут.

Гречку начал поставлять Китай

Между тем Китай впервые за семь лет начал экспортировать гречку в Россию, отмечает интернет-портал rbc.ru. По мнению экспертов, это спасет РФ от наступающего дефицита. В последний раз в страну было ввезено около 100 тысяч тонн гречневой крупы в 2003-2004-м сельхозгоду. Сегодняшний ажиотажный спрос на крупы может привести к тому, что потребители закупят значительные объемы по завышенным ценам, а затем спрос резко упадет, считают специалисты. Аналогичная ситуация была на рынке соли в начале 2006 года и подсолнечного масла в 2006 году.

Автор: Михаил Степовик
Редактор: Сергей Вильгельм