1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW

Тибетский суперфуд на немецкой ферме

23 сентября 2019 г.

Родиной этих полезных для здоровья ягод являются Тибет и Гималаи, а лекарственные свойства - очень разнообразны.

Deutschland BdT Gojibeere
Фото: picture-alliance/dpa/S. Schuldt

Хагенбург • Продолжаем информировать наших читателей о разных экзотических и прочих не типичных для Германии растениях, урожай которых сейчас собирают на немецких полях. Вслед за арбузами и дынями, а также сладким картофелем - бататом сегодня пришла очередь ягод годжи.

Фото: picture-alliance/dpa/S. Schuldt

Эти фотографии сделаны на ферме Хеннинга Боте (Henning Bothe) в нижнесаксонской коммуне Хагенбург. Здесь находится одна из немногочисленных в Германии плантаций, на которой растет кустарник годжи, он же - дереза обыкновенная.

Фото: picture-alliance/dpa/S. Schuldt

Эти ягоды, внешне похожие на барбарис, традиционно возделываются в Гималаях и Тибете. В последние годы спрос на них в мире сильно увеличился, поэтому годжи стали культивировать также в других странах. Свежие плоды - ядовиты, но в сухом виде - не только не представляют опасности, но являются источником очень многих полезных веществ. Одного лишь витамина C в них содержится в 500 раз больше, чем в лимоне.

Смотрите также:
Какие продукты продлевают жизнь, а какие - нет


Опасная и полезная еда 

______________

Хотите читать нас регулярно? Подписывайтесь на наши VK-сообщества "DW на русском" и "DW Учеба и работа" и на Telegram-канал "Что там у немцев?"

Пропустить раздел Еще по теме

Еще по теме

Показать еще
Пропустить раздел Топ-тема

Топ-тема

Пропустить раздел Другие публикации DW

Другие публикации DW