Как зарегистрировать предприятие малого бизнеса?

Сколько усилий надо приложить для того, чтобы открыть малое предприятие - например кафе или ресторан? Какова процедура регистрации в разных странах? Ответы на эти вопросы - в публикациях корреспондентов Deutsche Welle.