Бонус: Рецепт глинтвейна от Екатерины Шульман

Ингредиенты:
• 1 бутылка красного сухого вина
• 1 апельсин
• 1 яблоко
• 1 палочка корицы
• 3–4 гвоздики
• душистый перец
• кардамон
• бадьян (звездчатый анис) - несколько звездочек
• имбирь
• мускатный орех
• 2-3 ст. л. мёда или коричневого сахара


Приготовление:
1. Налейте вино в кастрюлю и нагрейте на слабом огне, не доводя до кипения.
2. Добавьте нарезанный апельсин, яблоко, специи.
3. Подсластите по вкусу.
4. Прогрейте 10–15 минут, помешивая.
5. Снимите с огня, дайте немного настояться и разливайте по бокалам.

Пить лучше медленно. Желательно - в хорошей компании.

Спасибо, что вы были с нами в этом году.
Мы вернемся 7 января - снова в прямом эфире.
С наступающим Новым годом и побольше добрых новостей в 2026-м!