Fadil Osmanolaj je otvorio buregdžinicu u Bonu koja donosi autentičan ukus Balkana i podseća ga na njegov zavičaj na Kosovu. U Nemačku je došao 1994. godine i nakon raznih poslova odlučio je da nastavi porodičnu tradiciju. Zajedno sa suprugom pre četiri godine pokrenuo je posao koji privlači ljude koji žele domaću hranu, ali i Nemce koji traže nešto novo. Pored bureka i drugih specijaliteta, važan deo mesta su druženje, smeh i raznovrsne mušterije. Iako se prilagodio životu u Nemačkoj, Fadil kaže da mu je srce i dalje na Kosovu, pa vezu sa domom održava kroz hranu.