"Jogurt i napici s mlečnom kiselinom su dobri za usnu duplju, ali ne i samo mleko ili sir", izjavio je autor studije, japanski stručnjak Jošihiro Šimazaki.

Periodontalna bolest je oboljenje izazvano bakterijom i može da izazove povlačenje desni i gubitak zuba. Pored redovnog pranja zuba, mogućnosti drukčije prevencije su vrlo ograničene, rekao je japanski stručnjak.

Šizamaki je ispitao grupu od 942 ispitanika i njihove navike u ishrani.

Mlečna kiselina zdrava za usnu duplju

Naučnici su otkrili da oni koji imaju periodontalnu bolest manje konzumiraju jogurt i proizvode s mlečnom kiselinom, dok oni koji uzimaju 55 i više grama dnevno jogurta imaju zdraviju usnu duplju.

Jogurt i napici s mlečnom kiselinom imaju blagotvorne efekte zbog probiotičkog dejstva laktobacila, kojeg ima u mlečnoj kiselini, navodi se u istraživanju.

Probiotici su živi mikroorganizmi, kao što je bakterija "laktobacil".