Kada je prošle godine boravio u Austriji, francuska filmska zvezda Žerar Depardje, otkrio je restoran Ikarus, u koji je odlazio svake večeri posle svog izvođenja. Kažu da je probao sva moguća jela koja su bila na meniju, a ove godine taj meni kreira on sam.

"U kuhinji nikada ne morate nešto da izmišljate. U početku imate samo dobre sastojake i ništa više. Lično volim da ih pripremam pažljivo i što je moguće sporije. Jednostavno treba da obezbedite određeno vreme za kuvanje. Ista je stvar i dok jedete, a tako je i sa ženama“, kaže slavni glumac.

Sličnost sa Asteriksom postoji

Mnogi se još uvek sećaju Žerara Depardjea u ulozi Asteriksovog, večito gladnog pratioca, Obeliksa. Postoje sličnosti između stvarnog čoveka i lika kojeg tumači u filmu, a te sličnosti se primećuju i za stolom.

"Ono što mi se najviše dopada kod Obeliksa jeste njegova zaljubljenost u život. I ja mnogo volim život, možda ga i previše volim. I to je ono što me ponekada ponese.“

Obožava da jede meso divlje svinje i u šali priča: "Juče smo imali malu svinju. Bilo je fantastično. Roditelji male svinje su bili srećni da nam ostave svog potomka za tako posebnu priliku, i mi smo ga pojeli.“

Najviše voli tradicionalna jela

Žerar Depardje svojim kuvarskim umećem zadivio je čak i slavnog kuvara Ekarta Vicigmana, tačnije pripremanjem tradicionalnih jela. Vicigman opisuje jedno omiljeno jelo ovog glumca: srneću kolenicu, kuvanu na tihoj vatri, "zato što su ti prirodni sokovi veoma bitni.“

Gosti uživaju u jelima koja je pripremio šezdesetogodišnji Depardje, koristeći recepte iz svog kuvara. Potom sledi napitak koji je on izmislio, a koji je posvetio liku iz filma, Obeliksu.

Konobar priča kako je Žerar Depardje kuvao za osoblje: ćureću džigericu i magični napitak napravljen od paradajza i dinje. A jedan gost priča: "Kada Asteriks popije magičan napitak, dobija posebnu moć. Tako da sam pomislio da ću nakon posla sata i ja imati posebnu moć. Ali, to se nije dogodilo.“

Žene koje vole da jedu su divne

Slavni gosti uživaju u Žerarovom meniju nakon večeri provedene u operi. Čak je i glumica Anja Kruz, koja je takođe veliki sladokusac, bila oduševljena: "On je neverovatno šarmantan. To je njegova magija. Ukoliko imate šarm i harizmu, potpuno je nebitno kako izgledate i koliko ste teški.“

Žerar Depardje je prava lutrija. I to ne samo za šporetom: "Prvo morate pitati ženu šta ona voli. Onda pokušate da to i pripremite. Žene koje vole da jedu su divne. Otmeno je jesti, hraniti i jačati svoje telo hranom. Možda ja to previše radim. Ali, kuvati za jednu ženu je zaista nešto posebno.“

Kao što je možda posebno i samo jelo koje pripremi Žerar Depardje.