У 70-х роках минулого століття на кожного німця припадало в середньому 150 літрів випитого пива на рік. Згідно з останньою статистикою, тепер ця цифра зменшилася до 108 літрів. Броварням за таких умов стає дедалі складніше боротися за покупця.

Однак компанія Oettinger, незважаючи ні на що, продовжує демонструвати зростання.

Рецепт успіху

Секрет успіху полягає в тому, що фірма відмовилася від усього, що впливає на збільшення вартості товару, розповідає один з директорів компанії Дірк Кольмар: «Ми обслуговуємо європейські продуктові мережі роздрібної торгівлі напряму. Ми самі займаємося доставкою, не користуючись послугами посередників, з одного боку. А з іншого боку, ми послідовно відкидаємо все, що може зробити продукцію дорожчою».

Наприклад, фірма обходиться без дорогого дизайну та потужних рекламних кампаній. Це дозволяє утримувати помірковану ціну на товар. Понад 40 років поспіль підприємство дотримується принципу дискаунтера: великі партії товару і низькі ціни. При цьому якість залишається високою. Адже якщо страждає якість, то продукт замість вигідного стає дешевим, пояснює Дірк Кольмар.

Принцип дискаунтера

"Oettinger був і є маркою, котра поставила на експансію супермаркетів, - каже Кольмар. - Ми були практично першими, хто наважився обслуговувати великі мережі. У той час, як інші броварі відсахувалися, мовляв, це несолідно. Мережі супермаркетів росли, як гриби після дощу, так само з цим ринком зростав і Oettinger".

Протягом останніх п'яти років Oettinger – це пиво, яке найбільше продається в Німеччині. Обсяги продажу складають понад 8 відсотків внутрішнього ринку, що є вагомим показником.

Експорт теж відіграє важливу роль. Компанія продає свій товар більш ніж у 80 країнах. Переважно це європейські держави. Восени минулого року підприємство відкрило першу ліцензовану броварню в Москві.

Криза навіть сприяє

Економічна криза і рецесія не зашкодила розвиткові й зростанню компанії. Навпаки, вважає Дірк Колльмар. На його переконання, такі умови лише збільшать попит на якісне, але недороге пиво.

Автори: Ульріх Клаус / Наталя Неділько

Редактор: Христина Ніколайчук