«Frankfurter Worschtbörse» (Франкфуртська сосисочна біржа - діал.) - так називається закусочна у діловому кварталі Франкфурта-на-Майні, яку нещодавно відкрив Томас Браусе. Більшість його клієнтів – колишні колеги з офісних хмарочосів. Незвичний заклад розмістився у переоснащеному рейсовому автобусі. «У душі я ніколи не був інвестиційним банкіром», - меланхолійно каже Браусе, дивлячись з-за прилавку сосисочної на вікна свого колишнього офісу на двадцятому поверсі хмарочосу навпроти.

Дванадцять років життя віддав він біржовим операціям. У представництві інвестиційної компанії Institutional Networks, очолюючи один з відділів, він заробляв кілька сотень тисяч євро на рік, не враховуючи «симпатичного бонусу» на Новий рік. Наприкінці минулого року «казка» закінчилася – американці, перелякані кризою, одним розчерком пера закрили франкфуртське відділення. Більшість співробітників звільнили. Томасу Браусе запропонували перебратися у центральний офіс у США, але він відмовився.

Сумні обіди без сосисок

44-річний корінний франкфуртець був «душею компанії» на всіх корпоративних вечірках, у курилці він травив анекдоти, а під час обідньої перерви на раз нарікав, що усі заклади харчування поблизу «якісь стерильні». Ще тоді він мріяв, що у діловому кварталі коли-небудь можна буде перекусити франкфуртською сосискою у запашній булці. Подумував навіть відкрити такий заклад – як «паралельну справу». Колеги лише іронічно всміхалися.

Коли Томас став продавати сосиски прямо біля колишнього офісу – це стало сенсацією. Мало хто повірив, що колишньому біржовику продаж сосисок дійсно приноситиме задоволення. «За гроші ти здатен на все», - написав йому один співробітник з Лондона. За нову справу Томас узявся з небаченим ентузіазмом і фантазією. «Якщо справа піде, займатимуся цим до кінця життя», - переконаний власник «сосисочної біржі».

Діловий обід за 2,70

Томас каже, що втомився від тиску відповідальності у фінансовій сфері. «Коли йдеться про сто мільйонів, тиск більший, ніж коли продаєш сосиски по 2,70», - порівнює він. Свій новий бізнес вколишній банкір почав з того, що купив на інтернет-аукціоні eBay списаний рейсовий автобус. Тепер ця незвична закусочна стала немов магнітом – люди у ділових костюмах потягнулися за сосисками. Зате роботяги з будівельного майданчика неподалік розчарували власника сосисочної. «Там працюють самі португальці – для них 2,70, мабуть, дорогувато», - розмірковує колишній фінансист.

На згадку про своє колишнє заняття Томас Браусе планує розробити «меню фінансиста», куди входитимуть сосиска DAX із соусом каррі або ковбаска Nikkei з азійськими спеціями.

єт/лю/dpa