Виробник осетрової ікри - американська компанія Caviar Creator – планує наступного року вийти на біржу. Це має відбутися в Дубаї та Лондоні, повідомив один з офіційних представників компанії в інтерв'ю німецькому інформаційному агентству dpa. В північнонімецькому місті Деммін Caviar Creator має за власними даними найбільшу в світі криту рибну ферму для виведення осетра. Цього року там було зібрано близько трьох тонн ікри, що втричі більше, ніж роком раніше.