У Німеччині деякі політики зараз активно просувають ідею запровадити податок на солодкі напої, зокрема на лимонад. Таку ініціативу на з'їзді Християнсько-демократичного союзу (ХДС), що відбувся минулими вихідними, висунув прем'єр-міністр федеральної землі Шлезвіг-Гольштейн Даніель Ґюнтер (Daniel Günther).

Попри те, що майже півсотні німецьких медичних організацій і спілок споживачів висловилися за "податок на цукор", ця пропозиція не знайшла підтримки на партійному заході. Водночас Ґюнтер не збирається відмовлятися від своєї ідеї: в інтерв'ю виданням медіагрупи Redaktionsnetzwerk Deutschland (RND), опублікованому в понеділок, 23 лютого, він заявив, що тепер має намір діяти через представництво федеральних земель Німеччини - Бундесрат.

Поки в Німеччині лише ведуться дебати щодо запровадження податку на солодке, в іншій країні Євросоюзу - Словаччині - ця ідея вже перейшла в практичну площину. Так, на початку 2026 року словаки були неприємно здивовані цінниками в крамницях - продукти знову подорожчали. Уже другий рік поспіль уряд у Братиславі підвищує податки на продукти з високим вмістом цукру. А цього року - додатково ще й на продукти з високим вмістом солі, наприклад на чипси.

Як і багато словаків, наслідки цих заходів відчуває і 43-річна службовиця Люція, яка закуповується в одному з братиславських магазинів. Вона зізнається в розмові з DW, що її чоловік і дві дочки не можуть уявити собі жодного дня без солодощів. Тож "податок на цукор", як словаки називають новий збір на нездорові напої та смаколики, суттєво б'є по їхньому сімейному бюджету. "Ми почали купувати менше солодощів і напоїв із високим вмістом цукру - і стежимо за знижками", - розповідає Люція.

Інші словацькі жінки з розумінням ставляться до зусиль держави зібрати більше грошей, підвищивши податок на цукор. "Якщо податки й підвищуються, то лише на нездорові речі, такі як солодощі, сигарети чи алкоголь", - пояснює свою позицію DW 40-річна Тетяна. 

У Словаччині - велика діра в держбюджеті

На тлі високої інфляції та зростання цін на енергоносії словаки вже два роки поспіль стикаються з новими податками, покликаними залатати дірки вдержавному бюджеті. Торік дефіцит бюджету Словаччини, яка входить до Єврозони, перевищував 5% ВВП. У 2026 році влада розраховує знизити його до 4,2% - знову ж таки за рахунок нових податків, більшість з яких безпосередньо позначиться на громадянах. Водночас популістський уряд під керівництвом прем'єр-міністра Роберта Фіцо субсидує витрати на електроенергію та фінансує дорогі соціальні програми, наприклад тринадцяту пенсію.

Перший крок до обмеження споживання солодких продуктів уряд Фіцо зробив у 2025 році, запровадивши податок на підсолоджені напої - за даними телеканалу JOJ, це призвело до зростання цін приблизно на 45 відсотків. Тепер, через рік, Братислава підвищила ПДВ на солодощі, а також на нездорові солоні закуски, такі як чипси й крекери, з 19 до 23 відсотків. Влада сподівається, що це принесе до держбюджету мільйони євро. На основні продукти харчування ставка ПДВ у Словаччині становить п'ять відсотків.

У 60 відсотків словаків - надмірна вага або ожиріння

Очікується, що "цукровий податок" може позитивно вплинути на тривожну тенденцію, яку спостерігають серед словаків: близько 60% п'ятимільйонного населення країни має надмірну вагу або страждає від ожиріння - за цим показником Словаччина входить до числа "лідерів" у Європі. Проблема особливо проявилася під час пандемії коронавірусу, коли, як вважається, значною мірою через високу поширеність ожиріння Словаччина опинилася на третьому місці в ЄС за рівнем смертності від COVID-19 відносно чисельності населення.

Однак і без ковіду ожиріння є одним із головних факторів ризику передчасної смерті у Словаччині. За медичною статистикою, від наслідків ожиріння в країні помирає значно більше людей, ніж від куріння. "Ожиріння - це тихий убивця", - попереджав у 2025 році міністр охорони здоров'я Каміл Шашко у відеоролику, опублікованому у Facebook.

За словами експертки з первинної педіатричної допомоги в міністерстві охорони здоров'я Олени Прокопової, серед 900 тисяч дітей, які живуть у Словаччині, близько чотирьох відсотків мають надмірну вагу, а два відсотки страждають від ожиріння.

Уряд Фіцо шукає джерела доходу

Уряд Роберта Фіцо міг би подати підвищення цін на солодощі та нездорові закуски як захід для покращення здоров'я населення, але не став цього робити. На думку деяких словацьких економістів, таке обґрунтування є сумнівним. "Досвід інших країн показує, що такий податок не матиме жодного впливу на здоров'я населення", - констатує в розмові з DW економіст братиславського Інституту економічних і соціальних досліджень Радован Дюрана. 

На його думку, доходи від податку на цукор і підвищення ПДВ на нездорову їжу також не матимуть значного впливу на скорочення дефіциту, оскільки принесуть загалом трохи більше ніж 100 мільйонів євро, тоді як бюджету бракує семи мільярдів.

"Уряд намагається буквально нашкребти десь п'ять мільйонів, десь десять, постійно запроваджуючи нові збори. В останньому пакеті заходів із консолідації бюджету введено, наприклад, податок на гравій і пісок", - розповідає Дюрана про стан державних фінансів.

Словацька опозиція також критикує дії прем'єр-міністра. "Роберта Фіцо цікавить лише одне - будь-якою ціною залишитися при владі, - каже DW колишній спікер парламенту, а нині депутат опозиційного Християнсько-демократичного руху (KDH) Франтішек Міклошко. - В економіці він робить усе можливе, щоб утримати своїх виборців - переважно це пенсіонери. Про них він дбає, але провести інші економічні реформи не здатен".