據德國基爾市環保部公佈的消息，德國石荷州從中國進口的400噸蜂蜜中發現含有抗菌素成分。所有蜂蜜將被全部銷毀。石荷州有關當局將監督商販履行銷毀義務。在對該州4家進出口商從中國進口的蜂蜜進行的檢驗結果表明，蜂蜜可能含有抗菌素氯黴素的成分。

德國圖林根州從中國進口的蜂蜜也發現含有抗菌素成分。據州環保部門公佈的消息，中國蜂蜜還未銷售。根據在全德國進行的調查，其它德國聯邦州此前並未發現過含有抗菌素成分的蜂蜜。基爾環保部的一位發言人說，但是在石荷州進口的中國蜂蜜中，經過進一步嚴格的檢驗，已經發現2起抗菌素污染嫌疑案例。目前，人們懷疑氯黴素可能會破壞骨髓中的造血系統。

德國圖林根州已有3噸來自中國的蜂蜜被查封。布萊梅的一家公司向石荷州供應了14噸受抗菌素污染的中國蜂蜜。布萊梅州衞生局的一位發言人說，目前正在調查還有那些商販購買了中國蜂蜜。

今年1月底，歐盟已經禁止從中國進口幾乎所有魚蝦肉類製品。原因是歐盟發現從中國進口的蝦中含有歐盟國家禁止對牲畜使用的氯黴素成分。之後，聯邦環境保護部立即開始對所有來自中國的進口產品進行檢查。從而發現進口蜂蜜中含有氯黴素成分。

儘管有關部門保證，中國蜂蜜還沒有被出售，德國克爾佛勞肯公司還是撤回了所有使用中國蜂蜜製造的產品。該公司負責人德裡夫特曼說，我們沒有獲得任何有關污染的提示。他說，公司使用中國蜂蜜製造了總共120噸的甜食和優酪乳製品，其中進入銷售市場的僅有12噸。

位於德國巴特海德的拜伊蜂蜜貿易公司則駁斥了人們的指責。該公司表示，它們進口的蜂蜜都受過衞生檢驗，從沒有人說品質不合格。該公司購買銷售部負責人格爾哈特說，公司只為一家客戶進口了13噸中國蜂蜜。所有這些蜂蜜我們都有品質檢查合格證書。

聯邦德國消費者保護衞生研究所報導說，食用了含有抗菌素成分的蜂蜜不會馬上對身體健康造成危害。但是從1994年開始，歐盟就禁止對肉食牲畜使用抗菌素。而中國和其它國家的養蜂人都仍然使用抗菌素預防蜜蜂生病。德國斯圖加特－厚恩海姆大學農牧系的蜜蜂研究專家瓦爾納說，這些國家的養蜂人將抗菌素粉末撒向蜂群或者拌食喂蜜蜂。歐盟委員會證實已將中國蜂蜜受抗菌素污染的情況緊急通知了歐盟各國。