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包裝垃圾創紀錄 德國尋找民間最佳行動

雨涵
2019年11月18日

德國產生的包裝垃圾總量在2017年達到歷史最高,主要原因包括網購和餐飲外賣盛行。所謂「包裝垃圾」不僅僅是指塑料包裝,還包括那些隨用即扔的紙袋包裝和快遞紙箱等。為了減少這些垃圾的產生,德國民間有哪些妙招?

Drei überqellende Müllcontainer für Verpackungsmüll,
德國專門用於回收包裝材料的黃色垃圾箱圖片來源: picture-alliance/dpa/J. Eisele

(德國之聲中文網)根據德國聯邦環境署的統計數據,2017年德國的包裝垃圾總量創下了歷史最高紀錄,達到1870萬噸,平均分攤到每個人身上,相當於德國居民每人全年產生226.5公斤的包裝垃圾,這比2016年增加了3%。2018年的相關統計數據要到明年才能出爐。

根據環境署的這份報告,在所有的包裝材料垃圾當中,私人消費者產生的垃圾佔總量的47%,相當於每人107公斤。該機構指出,包裝垃圾增加的主要原因包括網路購物盛行導致的物流包裝增多,以及餐飲業越來越多地提供小份食品和飲品的打包外賣服務。

聯邦環境署署長克勞茨貝格(Maria Krautzberger)指出,減少包裝垃圾必須從源頭做起,在生產過程中就應該避免產品的過度包裝。她還呼籲人們減少使用一次性包裝,比如咖啡杯、餐盒等。

一次性餐具的泛濫造成大量塑料垃圾圖片來源: Imago/J. Tack

根據該機構的統計,德國產生的包裝材料垃圾雖然總量巨大,但是回收利用率也達到了將近70%。不過對於包裝材料的循環利用率取決於包裝種類,比如紙質包裝和硬紙盒的回收率高達87.6%,玻璃回收率為84.4%,但是相比之下塑料包裝的回收率就不及一半(49.7%),木製包裝的回收率更是低至25.8%。

據聯合國統計,全球生產所有塑料製品中,大約36%用作包裝材料,還有大約16%在建築行業使用。根據聯邦環境與自然保護聯盟(BUND)和海因裡希-伯爾-基金會今年6月公佈的《塑料地圖》,上述接近五成的塑料包裝回收率其實存在問題:它表示的只是回收企業收到的垃圾量,而若以回收處理後的塑料產品為計算基礎,則德國每年重新利用的舊塑料只佔回收總量的15.6%。回收率低的主要原因之一是,許多塑料的再利用成本太高,經濟上大不劃算。所以從源頭上減少塑料垃圾的產生就顯得更加重要。

延伸閱讀:垃圾分類典範?德國塑料垃圾回收率不足二成

德國人平均每小時扔掉32萬個一次性咖啡杯圖片來源: picture-alliance/ROPI/A. Pisacreta

減少包裝垃圾 德國人有哪些妙招?

聯邦環境署此次發布有關包裝垃圾的報告,正值2019年度"歐洲減少垃圾活動周"(EWAV)啟動。這一主題活動周也是旨在減少垃圾對於環境所造成的負擔,鼓勵社區、學校和各類團體發起倡議,去減少生活中產生的垃圾。該活動每年還會評出一個"減少垃圾最佳行動計劃"獎項。

去年獲得這一榮譽的是紐倫堡的一個環保組織Bluepingu e.V.,他們的創意來自於麵包房裡產生的那些"短命"的包裝物,包括一次性咖啡杯,還有裝麵包的紙袋子--雖然是易於回收的紙質垃圾,但是它們通常使用壽命不會超過幾個小時。所以該組織發起的倡議就是鼓勵當地麵包房提供可反復利用的棉布麵包袋,還有竹纖維製作的Coffee-to-go咖啡杯。

告別一次性包裝 柏林的散裝商品超市

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類似的行動倡議其實在德國還有很多,比如鼓勵購買熟食(如烤雞、烤肉排等)的顧客自帶餐盒,避免使用隔熱包裝袋;為學生統一訂購帶有學校Logo的水杯,減少一次性礦泉水瓶垃圾;此外各地也出現了一些不提供一次性包裝的"散裝商品超市",顧客必須自帶容器和包袋前去採購食品物資。德國之聲波昂總部的員工餐廳近來也鼓勵工作人員減少使用一次性咖啡杯和餐盒,提供免費清洗自帶餐具的服務。

德國財經新聞網站manager-magazin.de給普通消費者提出了減少產生包裝垃圾的五條建議,其中包括去超市購物時自帶購物袋或者購物籃;在散裝和袋裝蔬果中選擇散裝;在玻璃瓶裝和塑料瓶裝食品之間選擇前者,因為玻璃的回收利用率更高;日常消耗量大的食品、日化用品,比如麥片、洗手液等,盡量購買大容量的"家庭裝";有時間的話,盡量還是避免Coffee-to-go,坐下來用瓷杯喝完咖啡再走,既環保又有情調!

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