加拿大總理克雷蒂安周四步入被非典陰雲籠罩的多倫多華人區的一家中餐館。總理匆匆喝了一碗湯，嚥下一塊雞肉，喝了幾杯茶，興致勃勃地離開了中餐館。總理的這一舉動是為多倫多的中餐行業撐腰，他說，在中餐館吃飯沒有危險，各種防範措施已經面面俱到。

加拿大總理攜朋友來唐人區用餐，享受美味事小，更是為了發出反對時下對亞洲人的「非典型性歧視」的訊號，畢竟，人們以為非典肺炎禍起東亞。

多倫多：非典當頭，草木皆兵

一位在加拿大的華商最近經歷了怪事：在一家多倫多商店購物付帳時打了一個噴嚏，無意轉身一看，原本排在身後的5個人立即消失。加拿大如今已有97人染疾，10人不治身亡。多倫多華人聚集的唐人區，中餐館遭受大規模打擊。顧客不明就理不敢上門，華人多求自保，也不敢上餐館。社會上流言四起，一些歧視性的言語也隨之而起。多倫多華人社區已經意識到問題的嚴重性。

到中餐館象徵性就餐不是加拿大總理的新發明，此前，一些國會議員和政府官員也特意從渥太華趕到多倫多唐人區吃餃子。可是在非典病原體未找到之前，每日新聞必報致命肺炎的情況下，如此舉措能給中餐業幫忙多少？

德國：中餐業不成氣候

德國華人數量不可與加拿大比及，中餐館零星散佈在各個城市，沒有一個所謂的華人區或是唐人街。再者，德國目前不幸染上非典的人數稀少，還沒有一例死亡的病例。也許，正因如此，目前德國中餐業還沒有一派恐慌景象。

據科隆的中餐館「大可以燒臘」介紹，平時每天待客三、四百人。其中一半的客人來自中國的代表團。原本4月開始應該是旺季時節，可是最近餐館還沒有感受到旺季來臨的跡象。而原本一些準備定餐的中國團都紛紛取消。據飯店的工作人員介紹，可能中國團在申請德國簽證時受阻。

柏林的「老友記」飯店開張已經10年，在柏林有一定的影響。原本每天來用餐的客人也有數百，這些天，餐館黃老闆感到靜了許多。黃先生推測，一些外國客人如今避免到中國人集中的地方就餐。畢竟，來老友記的30％客人是亞洲人。黃先生剛從荷蘭阿姆斯特丹回來，據說那兒的中餐館最近也漸漸冷清起來。

專長粵菜的「老友記」老闆來自香港，最近剛剛取消回港的行程。如果飯店的職員和朋友們去中國，黃先生建議他們回德國先在家靜候十天再來飯店。其中原委不言而喻。一般來說，非典型性肺炎的潛伏期是4天。

同是來自香港的柏林「財神飯店」老闆娘面對致命肺炎卻「大義凜然」。這位中年女士對德國之聲記者說，致命疾病多得是，也不只是非典一個。客人在餐桌上咳嗽又能奈何，難道把客人趕出門外？如今，媒體的報導，在這位香港女士眼中是過分宣傳。情況繼續下去，德國中餐業勢必會受到打擊。

艾柯