（德國之聲中文網）據德新社報導，韓國農業部對外表示，到2020年將在全球50個國家開辦7000家韓式餐館。目前全球總共有約3700家韓國餐館，分佈於40餘個國家。

相對於日餐和中餐，韓式料理在全球餐飲業的知名度相對較低。韓國方面希望能夠打響韓式料理的知名度。

到目前為止海外對韓式料理最為熟悉的幾道菜分別為：泡菜、石鍋拌飯和韓式烤肉。

韓國農業部表示，擴張韓國餐館在海外的數量有利於擴大韓國傳統食品和食材向海外出口。