21歲的黃小姐既聰明又漂亮，她還知道香蕉是怎麼個吃法。當然是用刀叉：剝開、切片，叉起送到口中。「在正式場合，這樣做有禮貌，而且給人留下好印象。」黃小姐說。她大學畢業是否能找到好工作，說不定就取決於此呢。不管別人怎麼想，上海大學是這麼看的。在這個國立女子住宿大學裡，學生們可以學到高雅生活方式。

這所大學的一位教師說：「我們的社會很看重男女平等，但是一些女性的特長卻被忽視了。因此我們成立了這個大學分校，以強調這些特長的價值。女子大學除了傳授日語英語等傳統的學習內容之外，學生們在這裡還學習刺繡、茶道和中西餐飲禮節。

這位教師認為，文化大革命使中國女性失去了某些女性的優雅。1949年之後，國內政策側重於加強婦女權利，因此，女子進一般的大學。婦女們在與男人們權利平等的同時，還與男人穿同樣的衣服，言談舉止也要同男人一樣。直到九十年代初，隨著觀念的轉變，人們才又開始考慮建立女子大學。

培養學術尖子並不是這所大學的主要目標。年輕女士們在這所大學裡學習怎麼有風度地下汽車，怎麼擺設花卉，還有怎麼吃香蕉。但是女學生們不願被人稱作只供男人們做裝飾的「花瓶」。「我們的能力很強。」黃小姐說，她們班的一個同學已經寫出了第一部小說。

一位生活在中國的日本女士認為，優雅的風度是必不可缺的，尤其是在中國加入了世界經貿組織之後。她準備在上海建立一所「風度學院」，招生的對像是想在國際企業中工作的人，他們需要知道， 在與業務夥伴一起就餐時，不能把雞骨頭吐在餐桌上。

在中國，女子的外表仍然比能力更重要。上海大學的入學條件之一是女學生們的身高必須超過一米六二。許多中國企業只僱用身材高挑的女性，上沒上過大學卻不那麼重要。

一位美國企業顧問說：「這種事我還從來沒聽說過。如果我沒記錯的話，我從前的女秘書相當矮。」