（德國之聲中文網）毛訥（Guido Maune ）在辦公室給客人遞上一杯剛做的咖啡。這也是理所當然的事情，畢竟，現年49歲的他在深圳負責一個咖啡機製造廠。從2008年起，東威斯特法倫中型企業Melitta在位於華南的深圳製造咖啡機，大多銷往歐洲和日本。

一月底新冠病毒危機爆發後，在數星期時間裡，中國製造業幾乎完全停產，位於13萬人口大都市深圳西部的Melitta工廠也停工了。原定在中國春節後，即２月初重新開工的計劃落空。　

毛訥說，"我們從２月１９日起才復工。此外，我們還受到一系列限制，比如，很多人暫時無法去外地。"

這意味著，不是所有350名員工都能在家鄉度過春假後重返深圳。復工前，毛訥還得確保所有辦公室、車間和倉庫都定期消毒、有足夠數量的口罩。當局派員來公司檢查安全規定落實情況，做俗稱的"案頭審計"（Audits）。

 毛訥告知，"當局作了很多努力，好讓我們盡快過關，為此，周六和周日也要工作。有一次我在星期天早上８點半時接到電話，要我在一小時內抵達公司，因為，要檢查我們的安全措施。我來不及沖澡、顧不上用早餐，穿上衣服就趕到廠裡。兩個半小時後，審計結束了。在這裡，你得有靈活性，不過，它的確會帶來某些用處。我覺得這一點很好。"

布特克（Maximilian Butek）是位於廣州的德國在華商會華南辦事處主任，負責整個珠江三角洲。該地是亞洲最重要製造業基地之一。據德國商會提供的數字，在廣東省有約400家德企。它們當中，氣氛極不相同。

布特克說："總的印象很清楚：政府和主管部門想要經濟起跑。不管你問誰，得到的總是不同的回答。一個人說，３個月內會正常化，其他人則說，要到第三季度末尾，另有人則說，要遲至 2020年底。我相信，這也是因為，迄今為止，沒有哪個與危機有關的預測得到證實。"

毛訥的咖啡機廠，無論如何已基本復工復產了。這之所以成為可能，是因為採取了嚴格安全保護措施。這一點，人們在生產車間馬上就有感受：無論是在咖啡機上剪切、粘貼電纜的女工，還是在流水線旁將幾乎已完工的咖啡機的外殼裝配起來的女同事，一律都戴口罩。

37歲的女工李曉芹（音譯）告知，早上到廠後，在大門口接受第一次測溫；中午去餐廳前，大家都得徹底洗手；大夥兒相互之間都得保持空間距離，不能挨近站在一起，這一切都受到安全人員的監視。她說，戴口罩不舒服，尤其是在熱天，腦袋裡嗡嗡嗡的。"但這沒辦法，我們這是為了安全。"

中國當局的另一個規定：來自風險地區的同事重返深圳後必須先被隔離。工廠經理毛訥得親自負責，提供所有職工的切實旅行歷史。他告知："我們必須查清所有350職工過往14天的情況，查明每個人曾在哪裡待過。為了不遺漏什麼，我們還把相關數據同電信公司的數據作比較。它們可以通過電訊數據，掌握使用手機的某人都在哪裡逗留過"。談及數據保護：這在德國當然無法想像。在那裡必須經過每個人的必須。而在這裡，我們可以通過公司辦到。"

與當地一些中國企業不同，經歷了約４周的全面停工後，Melitta這裡沒有罷工。因為，該公司在停工期間仍繼續向職工支付80％的薪水。像德國這樣由國家支付短時工作的做法，在中國是沒有的。不過，這家德國中型企業給職工支付的全部社會保險費都被退還，為期15個月。

毛訥表示，總起來說，對他和在深圳的這家工廠而言，最艱難的日子可能已經過去了："同我們在廣州的一個供應商之間還有某些供貨問題，我們得不到某些零件。其它所有零件都能供應。我們的所有350名員工也基本就位了。所以，我會說：我們重又上路了。這很好。"