多年來，德國啤酒生產商就深受本國消費量下降的困擾。30年前，每個德國人平均一年要喝140升啤酒，而到了2007年，這一數字下降到了111升。隸屬於奧古斯特-奧特克集團的拉德貝格公司旗下擁有在德國非常知名的Jever等品牌，銷售量遠超競爭對手，是國內毫無爭議的業內霸主。

據該集團負責人卡爾邁耶的估計，今年德國啤酒消費量比去年還要減少四個百分點。即使目前正在進行的歐洲盃足球賽也無法吸引人們多來上幾杯。原因之一是，如同所有食品一樣，德國的啤酒價格也漲了。

此外，卡爾邁耶認為德國禁止在酒吧內抽煙也對啤酒銷量產生了影響，
"平時我們每天銷售500萬升啤酒，而在德國主辦世界盃足球賽的時候，我們每天的銷量是750萬升，也就是上升了50%。而現在禁煙令，使得歐洲盃在奧地利和瑞士所引起的效應走向了另一面，那就是根本沒有效果。"

大家對啤酒的興趣減少了，如果僅此一點的話，那啤酒商家們還能支撐。但不斷提高的原材料和能源價格卻更加要命。在這種條件下，大部分釀酒商因為怕虧本，只能歇手不幹了。

"我們儘管也漲了價，但是這並不能抵消成本上升。因此我們在一些領域不得不實事求是，根據成本價格走向來決定是否漲價，不過不是今年，也許是明年。"

德國啤酒企業在全球市場上的份量無足稱道。因此拉德貝格集團負責人卡爾邁耶在談到世界市場時還顯得比較輕鬆。目前世界啤酒市場正在重新洗牌。比利時巴西合資組建的英博集團出價460億美元試圖收購美商安豪瑟爾-布希集團。但是在這起收購案中，美國人考慮的不僅僅是盈利和銷量的問題。

安豪瑟爾-布希集團是著名的百威啤酒品牌擁有者，而百威是美國最具傳統的牌子，同時也是世界銷量第一的啤酒。如果這次併購真的能夠成功，那合並之後的新集團就會成為業內巨無霸。僅在歐洲，這兩個集團就擁有超過200個品牌。

卡爾邁耶表示，這起併購案不會對拉德貝格集團造成直接影響，"間接而言，當全球市場上出現大規模併購時，併購夥伴會首先關注兩個集團整合過程中出現的問題，因此它們在德國市場的表現可能會受到嚴重影響。但我很難對此作出判斷。儘管我們是德國第一大啤酒生產商，但國際市場分額只有1%，而這起併購案涉及的市場分額則達到25%。至於一個全球大型集團是否會因為德國市場過於複雜，而非常不理性的拋售自己在這裡的分支機構。我至少不希望這樣。但我們已經作好準備。"

如果啤酒廠商如今還想繼續壯大的話，那就要去東歐，亞洲和拉丁美洲。因為這些地方對於啤酒的需求正在上升。目前全球最大啤酒市場在中國，其後是美國，俄羅斯，巴西，然後才是德國。

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