德語媒體:德國食品廠家"中國,我們來了!"
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(德國之聲中文網)"針對北韓的制裁不起作用。"《南德意志報》發表的一篇評論開門見山地直達主題,文章引述北韓問題專家古川藤久(Katsuhisa Furukawa)表示,儘管平壤因此受到壓力,但制裁難以達到阻止其發展核武器的目的。古川藤久曾是聯合國安理會制裁監督專家小組的一員。他接受該報記者Christoph Neidhardt採訪時表示,聯合國對北韓實施了女裝童裝出口禁令以及海產品禁令,但是一些敏感的東西仍然能夠進入平壤,比如可以在網上購買的瑞士整流器、英國發射器等等。古川藤久指出:"北韓常常會使用廉價、可軍用也可民用的小型裝置。"
這位專家表示,因為多年受到制裁,平壤對避規很有經驗,知道漏洞在哪。另外他認為中國並不支持北韓這種行為。北京多次關閉了企業,但是並沒有發現同一個人在同一個地點又開了家新的公司。一些私營企業善於"變裝",不僅是中國公司,也有俄國企業:"舉個例子,北韓森林部門訂購了重型拖車,但把它們改裝成發射台。"
她們帶著太多的幻想來到中國打工。不過,她們在這裡的一舉一動,都受到嚴密的監視。
圖片來源: picture-alliance/AP Photo/N. Han Guan琿春市的北韓勞工,大部分是20多歲的女工,經過賄賂被中介選中。他們在到達中國前已被分成工作小組,由小組長看管。她們一般不能離開住地。自己做飯,包括泡菜也是自己做。
圖片來源: picture-alliance/AP Photo/N. Han Guan她們沒有電話,也不能發電子郵件。薪水只拿全部數額的大約30%,其餘70%交給國家。她們不允許同中國人接觸,有事請都是通過小組長來溝通。
圖片來源: picture-alliance/AP Photo/N. Han Guan宿舍離工廠只有幾步之遙,工人們結伴上班。電視裡只能播放北韓節目,但她們自己舉辦文體活動。這是她們午飯後在院子裡集體散步。
圖片來源: picture-alliance/AP Photo/N. Han Guan一旦可以離開集體宿舍,她們最喜歡去的地方是低檔的路邊市場。她們花錢特別謹慎,情願買中國製造的泡麵,價格只有韓國的一半。水果呢,她們經常只問價錢而不買:太貴了。
圖片來源: picture-alliance/AP Photo/N. Han Guan她們禁談私事,決不能單獨離開工作或居住地。即便在市場買完東西後,也要排隊集體回「家」,一個不能少。
圖片來源: picture-alliance/AP Photo/N. Han Guan中國9月底宣佈關閉涉朝企業,這家設在琿春的海鮮加工企業看上去也不得不關門打烊了。
圖片來源: picture-alliance/AP Photo/N. Han Guan 走私現象也難以杜絕。中朝邊境更是如此。古川藤久表示:"邊境兩邊的一些當地居民有著親戚關係,他們要賺錢。另外,那裡的黑幫組織也相當活躍。北韓是個障眼法高手。"針對這些問題,能夠採用船運情況和匯款相互協調觀察的應對手法,"但還是存在讓其鑽空子的漏洞。人們並不能完全阻止北韓。"
試水中國市場
《世界報》本周六發表的一篇關注到德國食品公司進軍中國市場。文章先是以廉價超市歷德(Lidl)在京東開的一家網上旗艦店說起:"這裡售出超過60種Lidl商品,其中包括甜食、堅果、麵條、食油、意面醬汁、葡萄醋等等。"
德國聯邦食品工業聯合會(BVE)負責人薩比特(Stefanie Lehmann)表示:"中國目前是我們最重要的正在增長的外國市場。"去年,德國食品業對中國的出口額約有21億歐元,這幾乎是5年前數字的三倍之多。中國已成為德國食品生產和貿易商最重要的非歐盟市場。
德國食品對美國和瑞士的出口規模也不小。薩比特補充說道:"中國的購買能力正在快速增長,對進口產品的需求也在猛速上升。"中國人很青睞"德國製造"的產品。根據德國聯邦食品工業聯合會的調查,尤其是肉類、奶製品和嬰兒食品受到歡迎,另外,糖果、糕點和啤酒也很有市場。
作者Carsten Dierig接著寫道,根據估計,大概有500家德國食品公司向中國出口商品。薩比特表示,德國食品業對中國現在很感興趣:"目前中國市場供不應求。我們在那裡還有很多上升的空間。"
進軍中國的道路上也有著不少問題和阻礙:"薩比特指出,山寨品牌、付款交易缺乏可靠性、因為語言問題,銷售和監管存在漏洞等等。"儘管如此,德國聯邦食品工業聯合會還是看好這塊市場。其中的原因還包括商品需求互補,一些在德國沒有多少市場的豬耳、豬爪、內髒等,在中國卻受到消費者的歡迎。
10月7日,全球最大規模的世界食品博覽會在科隆開幕。在這裡不僅能看到目前的熱門食物,還能預見未來的流行風向。
圖片來源: picture-alliance/dpa/R. Vennenbe
枸杞子、石榴以及其它一些來自異國他鄉的產品以其神奇的營養功能日益受到消費者的青睞。食品製造商也根據這一趨勢積極創新發展新產品,例如這種用奇亞籽,橙子和生薑做成的果醬。
圖片來源: picture-alliance/dpa/R. Vennenbe
食品博覽會上也不乏高熱量食物。由於這種小包裝的乳酪蛋糕吃起來方便,因此小包裝蛋糕成了本屆博覽會的主打甜食產品。
圖片來源: picture-alliance/dpa/R. Vennenbe
用海藻能製做餅乾?為什麼不呢?食品的種類越來越多。今年,生產商也會推出用昆蟲加工的食品。新產品也包括樺木汁。
圖片來源: Koelnmesse GmbH/H. Fleissner
喝駱駝奶有助於增強體質。至少生產商在推銷其產品時是這樣介紹的。此外,蜂蜜、人參和巴西可可都有類似功能。冰沙繼續是暢銷食品。為此一些製造商研製出了一種半成品。顧客買回家加水就能自己調制可口的冰沙。
圖片來源: picture-alliance/dpa/R. Vennenbe
無論是肉食還是素食,其核心都是要富含蛋白質,也就是營養豐富。有機食品繼續是最有發展潛力的產業。去年有機食品的銷售額增加了60億歐元,成為食品發展的主流趨勢。
圖片來源: Koelnmesse GmbH/T. Klerx
雖然今年奶油價格大幅上漲,但是食品供應仍然發展前景良好。從年初至現在,食品消費呈增長趨勢。將在10月11日結束的本屆國際食品博覽會將為繼續促進食品消費提供動力。
圖片來源: picture-alliance/dpa/R. Vennenbe 與其它國家的競爭對手相比,德國佔據優勢。根據國際著名會計事務所-普華永道(PwC)公佈的調查結果:"國外認為德國商品安全並且品質高。"
德國大型集團在中國開網店,阿爾迪和歷德不是第一家,德國日化連鎖超市DM以及Rossmann都與天貓進行合作。歷德現在和京東合作,開設第二家網店。
作者接著寫道,中國網店的魔力有多大,京東今年的618品質狂歡節上的銷售數字可見一斑:"京東海外合作事務副新聞發言人加特納(Josh Gartner)表示,兩個星期內售出了1萬噸進口奶粉,10億進口尿布,5700萬瓶進口櫻桃。"
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