(德國之聲中文網)消費者情緒不高,銷售額也差強人意,在聖誕季結束時,零售業對經營狀況做出了負面評估。德國零售業協會(HDE)主席根特(Stefan Genth)告訴德新社:「不幸的是,零售業的經營狀況明顯不如2022年,缺乏動力。」協會的調查結果顯示, 大約60%的商家對業績表示不滿意,抱怨今年的銷售額較去年更差。只有大約16%的商家表示滿意。德國各地超過350家公司參加了這次問卷調查。去年的聖誕季銷售也不是很理想。根特預計,經過價格調整後,今年銷售將出現5%到6%的下滑。德國零售商協會(HDE)預計2023年11月和12月的銷售額大約為1200億歐元。
德國的聖誕市場的歷史可以追溯到中世紀,全德國每年聖誕節前約有2500個集市,分散在各個城市。以下我們精挑細選出最富聖誕氣息的幾個。
圖片來源: picture alliance/dpa德國最古老的聖誕市場是1434年首次舉辦的Striezelmarkt。有一種灑滿糖粉的果脯蛋糕(Christstollen)是德勒斯登聖誕期間的傳統美食。當地人將這種蛋糕稱作「Striezel」,因此該城市的聖誕市場也被稱為Striezel市場。
圖片來源: picture alliance/dpa/dpa-Zentralbild說到德國聖誕市場,很多人都會想到紐倫堡聖誕市場。這一古老而聞名的聖誕市場每年在將臨期第一主日前的首個星期五登場,並於耶穌聖嬰(Christkind)宣讀序言後正式開幕。據記載,該聖誕市場首次舉辦是在1628年。在新冠疫情前,每年吸引200萬人的到訪。連續暫停了兩年之後,紐倫堡聖誕市場今年終於能再次舉行。
圖片來源: picture alliance/Geisler-Fotopress德國科隆大教堂前的聖誕市場是德國最大的聖誕市場之一,每年都會迎來多達400萬的遊客,它也是德國最受歡迎的聖誕市場之一。除了市場上的各種售貨攤,臨時搭起的舞台上還有超過100場的文藝演出活動為聖誕市場打擂助陣營造氣氛。市場的組織者十分重視可持續性,因此所有來自德國和歐洲以外地區的商品都必須經過公平貿易認證。
圖片來源: picture alliance/Panama Pictures今年在柏林大約有60個聖誕市場,市政廳前的聖誕市場是一個不錯的起點。可以乘坐50米高的摩天輪,欣賞柏林的美麗夜色。這裡還有一個滑冰場和好幾個販售熱紅酒的攤販。
圖片來源: Janina Mähliß 萊比錫的聖誕市場在古色古香的老城中心舉行,其歷史可以追溯到15世紀。這使它成為德國最古老的聖誕市場之一,由大約300個攤位組成。遊客們千萬不要錯過每天在市政廳的陽台上長號手的傳統音樂表演。
圖片來源: picture alliance/dpa呂貝克的聖誕市場有400年的傳統,坐落在被聯合國教科文組織列為世界遺產的老城區中。除了姜餅、熱紅酒和烤蘋果之外,遊客還可以看到杏仁蛋白糖的製作過程。這種著名的呂貝克糖果在德國各地都很受歡迎,在聖誕節期間也是如此。
圖片來源: picture alliance/dpa在多特蒙德,每年的聖誕市場都有一棵45米高的聖誕樹 —— 由1000多棵雲杉組成、5萬個燈光和裝飾品裝飾。到訪者還可以瀏覽無數的攤位,出售從小吃到手工藝品等五花八門的東西。
圖片來源: picture alliance/dpa漢堡聖保羅區的聖誕市場集傳統與前衛於一體。這座位於紅燈區Reeperbahn的聖誕市場號稱是漢堡「最性感的聖誕市場」:主辦單位將聖誕主題與漢堡聖保利紅燈區的「娛樂」方式結合起來,舉辦了德國獨一無二的「情色聖誕市場」。
圖片來源: picture-alliance/dpa/C. Charisius在康斯坦茨湖畔的小鎮林道,風景如畫的「港口聖誕市場」有許多值得參觀的攤位 —— 而且該地離阿爾卑斯山僅一箭之遙。另外還有一個特別的活動:在聖尼古拉斯日之後的星期六,勇敢的冬泳者會潛入冰冷的湖水中。
圖片來源: Miles Ertman/robertharding/picture alliance 位於德國東部薩克森州的埃爾茨山區(Erzgebirge)的安娜貝格布赫霍爾茨(Annaberg-Buchholz)聖誕市場有一種特別的魅力。至少斯德哥爾摩、斯特拉斯堡和柏林的市場營銷專家都喜歡用這裡的聖誕圖片。這座小城也贏得過一項網上發起的「最佳聖誕城」的比賽。
圖片來源: picture-alliance/dpa/W. Thieme 根特認為,導致今年業績不佳主要原因是大規模消費者攥緊了荷包:經濟衰退、高通膨和爆發戰爭都在消費者中引發了巨大的不確定性,對消費行為產生了及其負面的影響。由於能源成本上升和採購價格上漲,零售業也遇到了一些困難。不過也有好消息。在大城市的周日購物日反應不錯。體育用品零售業表現尤為出色。根特表示:「人們傾向於為自己做點什麼。這一在疫情期間出現的趨勢現在再次得到了證實。」服裝領域的商家們卻沒能實現通常的銷售額。網購的熱情也沒有高漲。根據德國電子商務和遠程銷售貿易協會(bevh)的數據,線上零售幾乎沒有從聖誕季獲利。儘管如此,零售商協會還是對發展趨勢持樂觀態度:與2019年相比銷售額增長了40%。據信,許多中小型店家已經開始涉足線上業務。
儘管聖誕節業績令人失望,零售業對2024年抱有謹慎樂觀的態度。就業市場起到了穩定作用,通貨膨脹明顯下降。根特表示:「這為人們變得更加樂觀,以及消費情緒改善創造了良好的條件。」基於這些原因,人們的消費熱情也可能再次增加。與此同時,新的一年零售業也將再次面臨挑戰。根特指出,戰爭仍會產生負面影響。此外,商家也會面臨交付困難和勞動力短缺的挑戰。據稱,零售業職位空缺逾10萬個。
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(德新社等)
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