摩塞爾河流域是德國最歷史最悠久的葡萄和葡萄酒產地。羅馬人當時就已經明白，萊茵河左側的片岩丘陵地帶特別肥沃的土地給葡萄種植提供了最佳的地理和氣候前提。這個地區是德國氣候最溫暖的地區之一，這裡，直到深秋，仍是陽光燦爛，冬天也幾乎沒有霜凍。年均氣溫在攝氏10度。

雷司令的理想生存前提

摩塞爾河流域有約9000公頃種植面積，5000名葡萄種植農，在德國13個葡萄種植地區裡規模排在第5位，但它卻也是全世界最大的連成一片的雷司令種葡萄種植區。有著最佳日照條件的陡峭的葡萄山坡和富有礦物質的片岩土壤，給世界著名的葡萄品種雷懷念創造了理想的生存前提。「特定種植地區」摩塞爾這個名字只許使用在高品質葡萄酒上。佐餐酒或者農家酒則不允許寫上摩塞爾的名字。

全年供你一醉

摩塞爾－薩爾－魯威爾葡萄酒的三分之一供出口。最重要的出口對象國是英國、美國、日本、荷蘭和斯堪的納維亞。在這個地區的葡萄酒莊園、地下室酒吧和綠蔭酒家，旅遊者全年可以品嘗和購買摩塞爾地區葡萄酒。除雷司令外，這裡還有眾多的葡萄和葡萄酒品種，如埃爾布玲（Elbling）、雷瓦娜（Rivaner）、白色和灰色的布爾恭德（Burgunder）、奧謝羅斯（Auxerrois），沙爾多耐（Chardonnay）。蘋果、梨、李子、杏和檸檬的香味，草和花的香味，是雷司令的豐富特色。

誘人的旅遊環境

自行車路線、坐船的路線，或者長途漫走穿越葡萄山，然後走進一個葡萄酒莊園，這裡有著誘人的豐富的可供選擇的旅遊可能性和地點。此外，摩塞爾－薩爾－魯威爾葡萄酒協會還提供各種葡萄與葡萄酒研討會。2008年3月28日至4月28日之間，這個地區將舉辦一個葡萄酒美食節。

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