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比利時古城地下啤酒輸送管道

李京慧/洪沙(德新社)2016年8月14日

在被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名單的比利時古城布魯日,運送啤酒的卡車常常導致市內交通堵塞。為瞭解決這一問題,這裡的啤酒廠決定專門修建一個地下輸酒管道。

Belgien Bauarbeiten für eine Bier-Pipeline in Brügge
圖片來源: picture alliance/dpa/De Halve Maan Brauerei

(德國之聲中文網)從秋季開始,比利時古城布魯日的一條地下啤酒輸送管道將投入使用。這條3公里長的管道,每小時可輸送4000升啤酒。修建這條地下輸酒管道主要是為了緩解這個歷史古城的交通狀況。該城的"半月"啤酒釀造廠已經有500年的歷史。近年來產量不斷增加,啤酒廠的場地一下子緊缺,每天有12000瓶的啤酒需要運送到廠外的其它地方灌裝。

圖片來源: picture-alliance/D. Kalker

管道日輸3萬升啤酒

3公里長的輸酒管道一直通到城外。"半月"啤酒廠在這裡建造了自己的灌裝生產線,從而大規模減少了市內的交通緊張狀況,沒有了運酒車在市內的來回穿梭;運酒車也不必再繼續穿越狹窄、顛簸的石路小巷。布魯日被列入聯合國教科文組織的世界文化遺產名單,市中心遊客雲集,因此解決酒的運輸問題迫在眉睫。

啤酒廠老闆萬內斯特(Xavier Vanneste)一次看到建築工人鋪設電纜時,突然產生了修建地下啤酒運輸管道的靈感。經過長期規劃,2015年初修建工程開始動工。在34米深的地下將鋪設2條聚乙烯管道,耗資估計上億歐元。

投資換啤酒

對此感興趣的布魯日市民曾詢問,是否也可以在自己家中獲取管道輸送的啤酒。啤酒廠老闆萬內斯特的回答是,管道輸送的啤酒只用於啤酒廠城外的裝瓶生產線。管道絕對安全,不可能被非法截留。不過啤酒廠也找到了一個對啤酒愛好者和啤酒廠都有利的解決辦法:投資換啤酒。投資多的人,甚至一生都可以每天獲得1瓶啤酒。

圖片來源: DW/J. Chase

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