在德國這裡所謂的春夏秋冬之外第五個季節-，從每年的11月11日11點11分就敲響了開場鑼，而從第二年的婦女狂歡夜這一天開始狂歡節慶典就進入了高潮，直到玫瑰星期一的花車遊行整個狂歡節慶典可說是達到最高峰。

為什麼取用11這個數字？追本溯源，狂歡節是屬於天主教的一個節日，而11這個數字在中古時期就已是一個有捉弄意味的數字，因為11比天主教教義裡的摩西十誡要多個一，比耶穌的十二門徒又少個一。而11用德文來說是由三個字母e-l-f組成，直到今天人們對這三個字母分開來的解釋是眾說紛紜。不在此一一列舉。而狂歡節也就相約成俗的每年在11月11日的11時11分敲響開場鑼。