(德國之聲中文網)周五,南北韓兩國領導人會晤之後將會參加晚宴,當天的菜譜現被曝光,其中包括韓國改良版瑞士油炸薯餅。菜單上還有韓國現總統以及前總統家鄉的特產菜餚。北韓一方將會帶來拿手菜--北韓冷面。
這將是北韓和韓國領導人舉行的第三次会面。尽管朝鮮戰爭在1953年停火,但南北雙方一直沒有簽署和平協議。
帶點兒瑞士風
人們對金正恩孩提時代知之甚少,不過有一件事情可以確定,那就是,他在少年時代曾經在瑞士呆了好幾年。韓國給本次宴會準備了許多瑞士風格的菜餚。
韓國版炸薯餅取材於江原道(Gangwon)的馬鈴薯並配上香濃的芝士,另外,韓方還準備了由瑞士巧克力、馬卡隆和芝士蛋糕組成的甜點拼盤,取名為"瑞士的回憶"。
金正恩是否還記得瑞士煎薯餅圖片來源: Colourbox/Christian Fischer 另外一款甜點蘊含深意:芒果慕斯的点缀是象征著朝鮮半島統一的藍色地圖圖案。值得注意的是,這個小小的地图包含了位於朝鮮半島東海岸的小島,韓國和日本對該島嶼存在主權爭議。日本媒體報導,東京為此向首爾提出了抗議。但韓國外交部並沒有立即確認相關消息。
上個月,34歲的金正恩在平壤迎接韓國代表團時,招待來客的菜餚還包括一盤傳統歐洲乳酪,不同的乳酪還匹配了不同的葡萄酒供人品嘗。
在促成金正恩與文在寅舉行會面後,韓國官員也積極斡旋,促成金正恩與川普的會面,兩人或在今年5月或6月相見。
韓國廚師在宴會上也將獻上烤海魴魚(John Dory),這是釜山的一道特產,65歲的文在寅就在那裡出生。另外,當日的菜餚也包括韓國總統金大中和盧武鉉家鄉的特色菜。盧武鉉曾兩次與金日成舉行過會晤。
餐桌上將擺上金大中家鄉可居島的劁魚,以及盧武鉉家鄉金海的大米。另外還有來自瑞山市一個牧場的炭烤牛肉。這個牧場也具有寓意:1998年,現代集團創始人鄭周永兩次趕著1001頭牛穿過"三八線"直接進入北韓,為南北和解作出努力。
青瓦台發言人金宜謙(Kim Eui-kyeom)表示:"歡迎宴會將反映人們對國家和平與統一的願望。"
韓方透露,北韓方面將會讓該國最知名的冷面館--玉流館(Okryu Gwan)的主廚親手做上自己的拿手冷面。韓國表示,文在寅提議將這家餐館的冷面加入菜單,北韓對此欣然同意。玉流館是北韓最知名的餐館,在中國也有分店。
義大利攝影家法喬談到在北韓拍攝的照片時說:「我的目的是展示那裡的人們,而不是發表一些宣傳照片」。他將北韓和韓國兩地的情景放在一起,試圖探尋雙方的共同之處。
圖片來源: Luca Faccio義大利攝影家法喬(Luca Faccio)出版了一本名為「共同之處」的攝影集。 這本書與2014年在維也納舉辦的攝影展覽同名。在影集中,他並沒有進行評判或譴責,僅僅展示了韓國和北韓的現實生活。1948年起,北韓分割為南北兩個國家,攝影家以此方式探尋雙方之間的聯繫。
圖片來源: Luca Faccio兩名酷酷的少年,一個住在平壤,另外一個住首爾。兩張照片都攝於2013年。右圖手拿香煙年輕人散發出來的隨意,以及身後電腦上的網路都表明,他來自韓國。
圖片來源: Luca Faccio圖片上的人們看起來愜意開心 ,儘管北韓這些愛國主義女性沒有啤酒喝。名為「共同之處」展覽的卷首語中寫道:「拍攝常常可以摘下人們臉上的面具,讓他們真實的表情展現在鏡頭之前。
圖片來源: Luca Faccio在跳舞這方面,南北的表達也全然不同。不過看起來,似乎首爾的民眾(圖右)也有著某些同樣的習慣。
圖片來源: Luca Faccio不管是一個學生,還是一個隊伍,生活充滿樂趣。法喬在2005年至2013年期間先後去了6次北韓。他不想拍攝國家意識形態,而是展現那裡的人們。不偷偷摸摸地拍,不拍人們的背影,而是徵求他們的同意,光明正大地與拍攝對象面對面。
圖片來源: Luca Faccio兩個巨型雕像——一個是位於平壤人民大學的北韓開國領袖金日成,另外一個是14世紀的世宗國王。
圖片來源: Luca Faccio有沒有人聽呢?在大城市街邊唱歌的藝人看起來似乎難以引人注意,無論是在平壤還是首爾。
圖片來源: Luca Faccio攝影師透露:「我提出的50%建議,在北韓的陪同人接受了,另外50%是按照他提出的建議拍攝的。」右圖就是按照陪同的指示在北韓勞動黨中央委員會大樓拍攝的。
圖片來源: Luca Faccio對於這兩對新人來說,這是人生中重要的一天。看起來,北韓人在結婚典禮上更注重傳統禮服。
圖片來源: Luca Faccio提到北韓或北韓的軍隊或軍人,人們往往想到大檢閱中齊步捧槍的士兵,或者是無聊站崗的邊防軍人。這張照片可以說是士兵私人生活的一瞥。
圖片來源: Luca Faccio
文木 / 葉宣(美聯社)