（德國之聲中文網）阿克巴爾（Hajji Akbar）過去也是罌粟種植者中的一員。這種營生雖然獲利不小，但卻常常會惹麻煩。他回憶道，自己已經好幾次放棄田地，被迫從一個省份遷到另一個省份。15年前，他終於受夠了這種游擊戰式的生活，選擇改種番紅花（也稱藏紅花，有食用和藥用價值）。從此他就幾乎成為了阿富汗的民族英雄。今天，人們稱他為"番紅花之父"，他的業績甚至得到了阿富汗總統的親自表彰。

1998年，當這位曾經的罌粟種植者逃難來到阿富汗西部省份赫拉特時，一次偶然的機會使他到了鄰國伊朗去打一份臨時工，學會了番紅花種植。從那以後，他的生活就發生了翻天覆地的改變。如今，阿克巴爾坐擁大片地產，而且還有自己的營銷公司。在接受德國之聲記者採訪時，他自豪地表示，如果不是種植番紅花，他根本沒有今天。這一稀有珍貴的植物即可用作調味料，也有藥用價值，就是它讓阿克巴爾有了足夠的盤纏去麥加朝聖，給自己的子女操辦風光的婚禮，還買下了好多公頃的地。

番紅花：比罌粟還值錢

阿富汗政府將番紅花視為一種頗有前途的、可以替代罌粟的種植作物，因為番紅花的價格比鴉片還高。而且，阿富汗的氣候環境也較為適宜番紅花的種植。目前，政府正在出資搞一些示範項目，以扶植該國南部和西部的農民成功地從罌粟種植轉型到番紅花種植。

達耶姆（Zabihullah Dayem）是阿富汗反毒部的公關咨詢師，他表示通過這些示範項目，一些省份的鴉片產量已經出現回落。不過，全球鴉片產量的將近90%還是來自這個國家。而非法毒品交易還不是唯一的問題，更令人頭疼的是，通過買賣鴉片得來的錢財可能會被用於武裝極端伊斯蘭主義者。

推廣需要耐心

聽起來，目前已經有了好的開端，然而番紅花真的可以取代罌粟在農業中的地位嗎？赫拉特省的番紅花收購商艾哈馬德（Jalil Ahamad）表示，要想成功轉型，農民必須有足夠的耐心："比如說你在2000平方米的土地上種植了番紅花，第一年的收成可能只有300克，到第二年就能收獲500克，等到四年之後，產量就可以達到4公斤。"

不過，阿富汗並不是所有省份的氣候地理條件都適合番紅花種植。薩爾達爾‧汗（Sardar Khan）是東部拉格曼省的一名農民，在試種番紅花一年之後，他又重新種起了罌粟。他地裡產的番紅花品質很差，所以賣的價錢也很低。更令他們生氣的是："政府許諾了要給我們資金支持，可是現在卻不兌現承諾。他們把大家欺騙了！"如今，他的田地裡又開起了豔麗的罌粟花。他說，自己更信賴鴉片收購商："他們提前就告訴我們，會收購所有的收成。假如我們手頭緊了，他們還會提前支付一些錢，告訴我們等收獲了再補回來也不遲！"

一個擁有2000平方米罌粟種植面積的農民，收成之後可以獲得折合大約2500到4000美元的收入。同樣的土地上，番紅花則可以帶來6000美元的收成。這雖然聽起來是一筆合算的買賣，但是要想讓薩爾達爾‧汗這樣的農民真正回心轉意，政府還需要下不少功夫。這些農民正是因為此前太相信政府，才蒙受了經濟損失。

作者：Masud Saifullah  編譯：雨涵

責編：葉宣