本屆世界盃球場所植的草皮品種及其維護都是國際足球總會一手規定的。例如，慕尼黑安聯球場本來就有著世界一流的草皮，但是國際足球總會硬是命令安聯球場做了換膚手術，全部鋪上了國際足球總會規定的草皮品種。

本屆世界盃首輪戰罷，32個球隊全部亮相，觀眾會注意到幾乎每場比賽都能看到球員莫名其妙地滑倒的場面。賽後，有的輸了球的教練抱怨場地太滑導致球員不能正常發揮，有的球員認為草皮太乾不適應，也有的球員說草皮坑坑窪窪。例如，昨天德國對波蘭的比賽中，幾乎全世界的球迷都看到終於登場的巴拉克有幾腳特別低級的失誤。巴拉克抱怨說，草皮太滑了，「所有球員都要與草皮做鬥爭！」日本隊教練濟科也將「黑色8分鐘」怪罪於草皮，認為草皮上的草太長了。荷蘭大牌前鋒范尼也把首場比賽沒有出彩的原因說成是「草皮太硬」，並建議應該在比賽前不久為草皮澆水，而不是像國際足球總會規定的那樣比賽前五小時內不得再為球場草坪灑水。

本次世界盃球場的草皮真的有問題嗎？德國之聲線上部特意走訪了專門負責各世界盃球場草坪品質的專家恩格貝爾特.雷馬赫爾。雷馬赫爾認為這些對草坪的指責純屬無稽之談，屬於「嘴歪反怪茶杯漏」。他說：「我們對草皮的草種混合非常滿意，草皮的品質提供了最佳的比賽條件。」

球場草皮學問大

雷馬赫爾為德國之聲記者上了一堂關於球場草皮構成的啟蒙課。他說，世界盃球場的草皮從某種意義上講是也一種「人工合成」草皮，即按專家的配方人為地將不同的自然草皮合成在一起，其中大約有70％是圓錐花序狀的草(拉丁語：poa pratensis)，大約有30％是牧草(lolium perenne)。雷馬赫爾說：「牧草的韌性很強，因為它的根很深很強硬，這就確保了草坪的穩固性。」他還介紹說，世界盃比賽場地草坪上的規定草長度是28毫米，誤差不會超過2毫米，因此日本隊教練濟科的「草皮太長」的說法是不成立的。

雷馬赫爾說，各球場的光照和濕度條件是不同的，在選擇草皮時就必須選擇一種盡可能滿足所有體育場條件的草皮，本次世界盃國際足球總會選擇草皮時就是從這一點出發的。

雷馬赫爾說，球員和教練員對草皮的批評是見仁見智的事情。他指出：「荷蘭人認為草皮太硬，日本人覺得草皮太軟，每個人的口味都是不一樣的，因此爭論起來也都是帶有主觀色彩。不可能使人人都滿意，因此大家就要多寬容一些。
」

不過，雷馬赫爾也承認，負責維護草皮的園丁們要與天氣做各種各樣的鬥爭，例如在有些體育場先是暴雨傾盆，然後就又是突然干熱起來，「在這種天氣條件下，草皮當然不會完美無缺」。另外，參賽球隊賽前在比賽場地上的適應性訓練也會對草坪帶來不利影響，因此國際足球總會不久前下令禁止在比賽場地上訓練。

儘管對比賽場地的草皮品質怨聲載道，但是目前還沒有哪一支球隊正式向國際足球總會提出了申訴。