（德國之聲中文網）年初，根據德國民調機構福索（Forsa）的一項最新問卷調查顯示，2016年德國人最喜歡吃義大利面（Pasta）和各類肉食。

德國食品與農業部部長克里斯蒂安‧施密特（Christian Schmidt）在柏林介紹《2016德國營養報告》時介紹說，每5個德國人中就有4人每周餐桌上幾乎頓頓有肉。這一比例高達83%。尤其是男性"無肉不歡"。只有6%的女性和1%的男性表示，從不吃肉。

1.最喜歡吃的菜餚

報告顯示，35%的受訪對象選擇各類麵條。18%的人群選擇各類蔬菜和馬鈴薯為主的菜餚。16%的人選魚類菜餚。排在後邊的依次是：沙拉（15%）、皮薩（14%）、肉排（11%）。而其他肉類--從烤制、燻製等肉類菜餚排在首位，佔據83%的人群。也就是說，德國人最喜歡吃大肉。其中47%的男性和22%的女性選擇每天吃肉。

2.德國女人吃的更健康

85%的德國女性餐桌上天天有水果和蔬菜。而男性每天使用水果和蔬菜的比例為66%。16%的男性每天喝飲料，這一比例比女性高10%。42%的男性看電視喜歡吃零食。女性的這一比例是（33%）。37%的男性家裡都有冷凍皮薩，而女性的這一比例為27%。

3. 越來越多德國人吃素？

吃素的人仍然佔少數：3%的受訪對象從不吃肉。女性比男性吃素的可能性更大。

4.德國人愛做飯，但做的不多

77%的受訪對象表示，他們喜歡做飯。特別是德國的年輕人。儘管如此，受訪者中只有41%的人每天做飯。

此外，德國超重人群越來越龐大，尤其是兒童。為了讓孩子健康成長，德國食品與農業部長施密特再次要求，學校開設營養課程，並要求文化部長將這一計劃納入學校正規課程的一部分。