美聯社北京電，中國10%以上的農田已受到污染或者已含有相當高的環境有害物質。化肥、過度使用肥料、廢水以及重金屬廢料污染了土地並給食物生產造成很大危害。根據中國農業部公佈的一份文件，每年僅重金屬一項就讓1200萬噸糧食受到侵染。截至到去年10月，中國農田面積已減少到1億2200萬公頃，同去年年初相比，減少了30萬7000公頃。