為紀念胡佳被捕兩個月，"人權觀察"組織在其網頁上刊登了胡佳與維權律師滕彪去年9月共同發表的題為《奧運前的中國真相》一文的英文版。該組織發言人理查德森女士表示，繼續關押胡佳只會對中國的形象造成更大的損害。"在目前的狀況下，釋放胡佳，中國政府不會損失什麼，而且不必再繼續忍受各方指責。從法律程序上看，目前釋放胡佳也是最佳時機。因為胡佳雖然正式被捕，但尚未被起訴。一旦被起訴，中國政府可能就會說，我們得遵守法制原則，按照法律程序辦事。"

去年11月底，長期軟禁在家的胡佳通過互連網參加了歐洲議會的人權聽證會。12月27日即被刑事拘留。此後，歐洲議會主席波特林、國際人權組織、中國部分知識分子均提出抗議，要求釋放胡佳。面對指責，中國政府堅持"穩定壓倒一切"。理查德森女士對此表示："我們認為，尊重人權是穩定的基礎。如果胡佳只是因為表達批評意見，就被定罪為'煽動顛覆國家政權'的話，那麼，如何提供有說服力的證據，將成為中國政府的一大負擔。"

"人權觀察"組織呼籲將於今年8月參加北京奧運會的國際奧委會、贊助商和外國政府代表公開要求中國政府釋放胡佳。剛剛結束對北京訪問的美國國務卿賴斯在與中國外長楊潔篪會晤時，也提及胡佳一事。在中國政府警告不要將奧運會政治化的同時，美國、英國等政府及國際奧委會均表示不會抵制北京奧運。德國聯邦議院召開的北京奧運聽證會也作出同樣的表態。對此，理查德森女士表示："我認為，我們呼籲尊重人權並不代表著反對北京奧運會。2001年，中國申辦奧運時，主動作出承諾，即在中國舉辦奧運會會幫助中國改善人權狀況。這是他們自願的承諾。也就是說，是他們把奧運會和人權聯繫在一起。總之，奧運會為中國共產黨自我宣傳提供了巨大的機會。一個普通的體育賽事不會邀請80餘位國家元首出席。對中國來說，毫無疑問，這是一場政治活動。"