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全球人口3成太胖 德國半數人肥胖

2014年5月29日

體重過高的人,患心臟、血管疾患的幾率更高,在以瘦為美的主流審美觀社會裡也「不吃香」。

Adipositas in Deutschland
圖片來源: picture-alliance/dpa

(德國之聲中文網)最新的全球人口肥胖程度調查顯示,全世界近3分之一的人體重過重甚至屬於肥胖范疇。這一結果基於對180個國家進行的統計調查。相比1980年,全球有8.57億人體重超出正常範圍,2013年這一數字已經上升至21億。全球肥胖人口增長速度遠遠超出總人口增長速度。

華盛頓大學健康測量和評估研究所(IHME)專家撰寫的這份調查指出,無論是工業發達國家與發展中國家,肥胖人口數量迅速增加的情況類似。全球肥胖人口中半數生活在美國、中國和印度。德國也是胖子居多的國家之一,每兩個成年人中就有一個屬於肥胖。

調查中對肥胖的定義標準源於BMI(身高體重指數),計算方法是用體重公斤數除以身高(米)平放得出的數字。BMI在25至29.9之間屬於超重,超過30的人則屬於肥胖患者。

華盛頓大學健康測量和評估研究所負責人穆雷(Christopher Murray)表示,全球總共有6.71億人身高體重指數超過30,而這些人中一半在美國。過去30年裡,肥胖症人數增加最多的是中東地區,主要在埃及,沙烏地和阿曼。

青少年群體中的肥胖趨勢尤其讓健康學者擔憂,因為在幼年時期體重過重,會帶來持久的健康隱患(延伸閱讀「學校水果計劃」培養兒童正確飲食習慣)。目前的臨床病例顯示,體重過重是引發心血管疾病、糖尿病、高血壓、關節疾患等常見病的直接原因,上述病患中個別也因此被稱為"富裕病",意思是說生活水準越好,飲食越豐富,越容易出現的病症。

時裝界「以瘦為美」的原則成為社會審美主導圖片來源: Nelson Almeida/AFP/Getty Images

同一項調查顯示,德國的兒童、青少年中五分之一體重超重,每20個人中有一個屬於肥胖。德國成年人胖子更多,半數人體重過重,其中64%的男性,49%的女性過胖。

健康專家除了將缺乏運動和過度飲食列為肥胖的主要原因,還指出服藥引起的副作用、壓力過大、睡眠不足、遺傳基因等也是引發肥胖的幾個因素。

全歐洲肥胖人口比例最高的國家是英國。每3個成年人中2個過胖。一些健康機構已經提出建議,讓肥胖症患者免費參加減肥班,目標是減掉3%的體重。這聽起來雖然不多,但是一點小的成果也會有很大的鼓勵效果。

肥胖除了帶來健康隱患,胖子在日常生活中也相比身材苗條的人有一定的弱勢。德國新聞雜誌《明鏡周刊》線上版2012年報導過一個測試,給人力資源領域專門負責招聘的人看不同人的照片,但不提供任何照片上的人的訊息資料。結果,照片上的胖子被普遍認為能力較低,應聘機會不大。

在時裝界、廣告界普遍"以瘦為美"的產品宣傳攻勢渲染下,身材苗條也在大多數國家地區成了是審美標準,以至於胖子在擇偶、就業方面機會時常不敵同樣資歷的苗條競爭對手。

來源:德新社/美聯社 編譯:謝菲

責編:李魚

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